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肉屋の本棚/Vol. 13『いけるね!シカ肉おいしいレシピ60』 

◆肉屋の本棚◆ Vol.13 『いけるね!シカ肉おいしいレシピ60』松井賢一 今回の本棚は鹿肉レシピについての本をご紹介。 お店で食べる機会はあってもなかなか自分で料理する機会は少ない鹿肉料理。 鹿肉 ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: 肉屋の本棚, ▽ブログ  タグ: ,   投稿者: 羊衛門(ヨウエモン)

鹿肉レシピ | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】 ニンニクと信州味噌を隠し味とした秘伝のタレを揉み込んで作るジンギスカン【遠山ジンギス】の肉のスズキヤです

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