【11/15狩猟解禁!ジビエシーズン到来!山の恵みを味わおう!】 ■猪極上肉スライス 200g 通常1,860円→1,680円! https://www.jingisu.com/c/yamaniku/ ≫続きを読む
タグ:鹿肉
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肉屋の本棚/Vol. 13『いけるね!シカ肉おいしいレシピ60』
◆肉屋の本棚◆ Vol.13 『いけるね!シカ肉おいしいレシピ60』松井賢一 今回の本棚は鹿肉レシピについての本をご紹介。 お店で食べる機会はあってもなかなか自分で料理する機会は少ない鹿肉料理。 鹿肉 ≫続きを読む
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秋は狩猟の季節!鈴木屋厳選ジビエ肉!
秋は狩猟の季節!鈴木屋厳選ジビエ肉! 鹿ロースブロック(狩猟)300g https://www.jingisu.com/c/yamaniku/shikaniku/6204 ━━━━━━━━━━━━━━ ≫続きを読む
投稿日: カテゴリ: メルマガバックナンバー タグ: 猪肉, 鹿肉, ジビエ 投稿者: 羊衛門(ヨウエモン)
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肉屋の本棚/Vol. 10『山と食欲と私 5巻』
◆肉屋の本棚◆ Vol.10 『山と食欲と私 5巻』 27歳、会社員の日々野鮎美が、「山ガール」として色んな食材をリュックにつめて、 一人で山を登り様々な「山ご飯」を漫画で紹介する1冊。 ≫続きを読む
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土曜はこれダネッ!にて鈴木屋の鹿肉ステーキがご紹介!
こんにちは。スタッフの羊衛門です。 9月24日、NBS長野放送様の「土曜はこれダネッ!」にて、 遠山郷と肉の鈴木屋の鹿肉ステーキが紹介されました。 まずはお店の紹介です。 ≫続きを読む
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【鹿肉が熱い!鹿肉特集】鹿カツ、鹿ロースト、鹿タン、鹿しゃぶしゃぶ
【鹿肉が熱い!鹿肉特集】鹿カツ、鹿ロースト、鹿タン、鹿しゃぶしゃぶ https://www.jingisu.com/c/yamaniku/shikaniku/6237 ━━━━━━━━━━━━━━━━ ≫続きを読む
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月間はこべに掲載されました。2021.10月
月間はこべに若旦那さんのお便りを掲載していただきましたので、 紹介します。 秋なので、行楽弁当を持って、電車の旅もいいですね。と今までは 考えていました。 ここ最近は電車に乗る機会があり ≫続きを読む
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鹿の味付け肉でレッツ!おうちジビエ!「鹿肉ナイン9」
鹿の味付け肉でレッツ!おうちジビエ! 鹿旨味焼き「鹿肉ナイン9」からお好みの鹿肉をみつけて、ぜひ、 おうちご飯に楽しんでくださいませ。 https://www.jingisu.com/c/yamani ≫続きを読む
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abn長野朝日放送「いいね!信州スゴヂカラ」で信州のジビエが特集されます!
本日、まもなくになりますが、abn長野朝日放送「いいね!信州スゴヂカラ」の番組内で信州の鹿肉の放送があるそうです! 自然の恵み 信州ジビエをより身近に abn長野朝日放送「いいね!信州スゴヂカラ」 6 ≫続きを読む
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常連さんの鹿すじ肉でサモサ「お肉レシピ」
常連さんのお料理ご紹介! 今回は、鹿すじでサモサを作ってくださいました!! パワーチャージできそうな、サクッと揚げたて美味しい! いくつも食べれちゃいそうです!! ほんとにいつもアイデア料理をありがと ≫続きを読む
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「桜肉」(馬肉)と鹿肉の遠山ジビエ鍋と焼肉のセット!
「桜肉」(馬肉)と鹿肉の遠山ジビエ焼肉・鍋が楽しめる2つのセット! 地元では「馬鹿焼」「馬鹿鍋」として親しまれています。 馬肉と鹿肉の旨味がミックスして、想像以上の美味しさをお楽しみいただけます。 G ≫続きを読む
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鹿肉豊猟キャンペーン!本日終了!ローストやジビエ焼肉にオススメです!
いよいよ本日で終了! 豊猟につき!鹿肉人気商品のキャンペーン! ローストや焼肉などにオススメの商品がお買い得価格に! お買い逃しのないようにお急ぎくださいませ! ▼期間中、以下の商品を特売価格で販売中 ≫続きを読む