遠山郷 | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】 - Part 26

肉のスズキヤブログ

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「週刊大衆 旬の味プレゼント」抽選をさせていただきました

先日若旦那の作業風景がお写真でアップされましたが、 何の作業をしていたかといいますと・・・ 「週刊大衆 旬の味プレゼント」の抽選をしておりました。 全国これほどたくさんの方から応募をいただきましてあり ≫続きを読む

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【5/31のめぐりあい】

【今週のめぐりあい】 明日は弊社でスポンサーをさせていただいております番組の放送がございます。 放送の内容は、「馬の背ヒュッテ 若き女性管理人」 斎藤しのぶさんが出演予定です。  SBCラジオ・伊那谷 ≫続きを読む

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「KURA別冊飯田」に当店と遠山郷が掲載

「KURA別冊飯田」に当店と遠山郷のことが掲載されましたのでご紹介いたします。 飯田市を中心に、文化や生活などをはじめとした様々な面を掲載している雑誌です。 当店はやはり遠山ジンギス、12支(12畜種 ≫続きを読む

【5/24のめぐりあい】

【今週のめぐりあい】 明日は弊社でスポンサーをさせていただいております番組の放送がございます。 放送の内容は、「長野県は宇宙県 シリーズ⑭」 奥村茂実さんが出演予定です。  SBCラジオ・伊那谷めぐり ≫続きを読む

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「遠山郷地域おこし協力隊通信」vol.2

「遠山郷地域おこし協力隊通信」のvol.2が配布されてまいりました。 協力隊の水戸さんが執筆されております。 今回はゲストハウス太陽堂のお話。 ゲストハウス作りに中心となって参加されておりまして製作過 ≫続きを読む

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日本農業新聞にてコラムが掲載されます

日本農業新聞へ弊社社長がコラムを執筆させていただくことになりました。 今回は記念すべき第一回が掲載されましたのでご紹介いたします。 遠山郷の食肉文化と味付け焼肉の繋がりなど、多方面に分かれて執筆してお ≫続きを読む

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古地図アプリに遠山郷が

本日は梅雨のような蒸し暑い一日となっておりますね。 今年は梅雨入りも早めという予想と聞きましたが、 さすがに本格的な梅雨入りはまだ先・・・ですよね??(^^; 催事の情報になりますが、今週末は残念です ≫続きを読む

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【5/17のめぐりあい】

【今週のめぐりあい】 明日は弊社でスポンサーをさせていただいております番組の放送がございます。 放送の内容は、「移動販売のたろう屋」 たろう屋の宮崎太郎さんがご出演の予定です。 是非お聞きくださいませ ≫続きを読む

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【5/10のめぐりあい】

【今週のめぐりあい】 本日、弊社でスポンサーをさせていただいております番組の放送がございます。 放送の内容は、「産後ドゥーラ 下澤朝美さん出演」の予定です。 https://www.doulajapa ≫続きを読む

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春の味覚(?)葱坊主/月刊はこべ表紙に一斗缶焼肉

今朝の事になりますが、若旦那さんに「葱坊主って知っとる?」との声が。 私は無知にも「???」でしたので、拝見させていただきました。 見たらネギの先端に咲いている花が「葱坊主」だったのですね! 昔から見 ≫続きを読む

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太陽堂の皆様にお越しいただきました/沖縄の桜が遠山郷に

本日の午前中は晴れ間も少し見えつつだったものの、午後から予報どおりの雨となっています。 そのような中ではありますが、遠山郷ゲストハウス太陽堂の皆様にお立ち寄りいただきました。 太陽堂は今キレイに片付け ≫続きを読む

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山の肉屋のかわらばん第79号が発行となりました

「山の肉屋のかわらばん」の最新版、第79号が発行になりました。 猪のパエリアセットについてのことについて、今回は取り上げています。 よこね田んぼのお米付きセットは、記事にもありますように 飯田市千代に ≫続きを読む

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遠山郷 | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】 - Part 26 ニンニクと信州味噌を隠し味とした秘伝のタレを揉み込んで作るジンギスカン【遠山ジンギス】の肉のスズキヤです

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