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豚のしゃぶしゃぶ用で冷しゃぶサラダ＆冷しゃぶそうめん！

まだまだ暑い日が続いていますね。 豚のしゃぶしゃぶ用を使って冷しゃぶサラダを作りました。 しゃぶしゃぶしたお肉と一緒に、レタスと小ネギにおろし大根を合わせました。 暑い季節でもこういった食べ方だとお肉　≫続きを読む

「飯田焼肉の日」特集記事が掲載されました

鹿之助さんのブログでもまとめてアップしていましたが、 11/29は「飯田焼肉の日」でした。 https://www.jingisu.com/topix/19866.html 飯田市の天竜峡では記念に認　≫続きを読む

週刊いな「お肉のよもやま話」が掲載されました

5/24発行「週刊いな」にて恒例になっている「お肉のよもやま話」が掲載されました！ 今回はマルマンの中田さんとのお話。 「焼來肉ロックフェス」について実行委員会でもご活動をされております。 本来は味噌　≫続きを読む

超貴重な黒毛和牛のリブアイステーキが新登場！

きめ細やかな肉質！なめらかな歯ざわり！ サーロインやヒレと同じように、 最高級部位と言われる「リブロース」 そしてこのリブロースのかたい部分『かぶり』をカットした、 いわゆるロース芯でつくった 巷で大　≫続きを読む

極厚牛　旨味ステーキ「ビフテキじん」揚げても美味しい！

飯田焼肉の定番部位「牛サガリ」に、 焼味噌ニンニク醤油ダレを揉み込んだ「味付け牛サガリ」 当店での正式名称は「極厚牛旨味ステーキ」ですが、 地元では「ビフテキじん」と呼ばれて人気です。 ■極厚牛　旨味　≫続きを読む

キラヤさんの新聞折り込みチラシにスズキヤが掲載！

キラヤさんの広告に若旦那＆女将が登場！ 本日の新聞折込みのキラヤさんんお特売チラシに スズキヤの「養生ジンギス」と「ぶたじんハイグレード（棒切りぶたじん）」の特売も掲載されていました！ ＜若旦那と女将　≫続きを読む

【9/3のめぐりあい】

【今週のめぐりあい】 明日は弊社でスポンサーをさせていただいております番組の放送がございます。 どうぞお聴きくださいませ。 　SBCラジオ・伊那谷めぐりあい 　9月3日(木) 午後1：08～1：15 　≫続きを読む

旨味が染み込んだ皮は絶品！味噌・醤油＋ニンニクたっぷりチキンの丸焼き！

昨日は「鶏肉の日」でしたが、今からクリスマス前の試食にもオススメの商品は 味噌・醤油＋ニンニクたっぷりチキンの丸焼きです！ 焼味噌とニンニク醤油たっぷりローストチキンから香る、香ばしさが食欲をそそりま　≫続きを読む

新商品！アイガモ味付け！スズキヤ特製！粗挽き山ワサビを1つプレゼント！！

本日終了！「春を呼ぼう！元気をよぼう！鹿肉を食べようキャンペーン」 https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/c/bargain 鹿の味付焼肉（鹿ジン）、鹿上肉、極上肉、　≫続きを読む

鶏スジにんにく胡椒味が新登場！今週末限定商品金額5,000円以上のご注文で1パックプレゼント！

旨味たっぷり！な鶏のスジ肉をにんにく胡椒味のたれで味付。 そのまま焼いて食べてみると、最高に美味しいお酒のお供になりました。 お好みの野菜などと一緒に炒めるだけ！ スジ肉とはいっても、お肉もたくさん付　≫続きを読む