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焼肉、おたぐり、馬刺しなど南信州・飯田の郷土料理特集

南信州新聞社発行の観光ガイド「南信州飯田」に焼肉などの記事が掲載されておりましたので紹介いたします。 現在ではメディアなどでも取り上げられることが多い「焼肉の街」を象徴する記事かと思います。 全国でも　≫続きを読む

【3/28のめぐりあい】

【今週のめぐりあい】 明日は弊社でスポンサーをさせていただいております番組の放送がございます。 内容は「ナポリでそば打ち②」です。 どうぞお聴きくださいませ♪ 　SBCラジオ・伊那谷めぐりあい 　3月　≫続きを読む

母の日に作ってもらえたら嬉しいお肉料理！2020！

タイトルのように、昨年もお志保さんがブログを書かれていました。 そちらと合わせて、今年のおすすめ品を紹介していきます！ お志保さんの母の日ブログはこちらから https://www.jingisu.c　≫続きを読む

暑い季節でもさっぱり食べられる塩レモンレシピ！

暑い季節でも爽やかに楽しめる塩レモン！ 爽やかな塩味とレモンの酸味の組み合わせがたまりません。 ■レンジで簡単スチーム！ふっくらローストセット https://www.jingisu.com/fs/s　≫続きを読む

今年も人気！遠山流ぼたん鍋

大人気のぼたん鍋セット。今年も急に寒くなったからでしょうか。 ご注文が増えています。ありがとうございます。 また、スタンダードのぼたん鍋はもちろん、せっかくだから 脂ののった美味しいのを食べたい！とい　≫続きを読む

夏ジビエでパワーチャージ！「遠山ジビエ　プレミアム焼肉3点セット」

サマーセールではちょっと豪華な焼肉セット 「遠山ジビエ　プレミアム焼肉3点セット」もお得に！ 今が遠山ジビエを楽しめる絶好のチャンスです！！ ■（おまけ付）遠山ジビエ　プレミアム焼肉3点セット（5,1　≫続きを読む

ジビエ・フレンチ風のウズラのクリーム煮「お肉レシピ」

ちょっと、春を前にまた寒さが戻りましたね。 そして、猪の日を目前にパタパタしております。 さて、そんなちょっと寒いときにオススメのあったかメニューです。 過去のお客様レシピからジビエ・フレンチ風のウズ　≫続きを読む

新商品！棒切り豚ロース　芳醇みそダレ焼 実食！

空も秋色になってきました。 昨日の空、見上げたら羊雲！肉屋なので、ひつじと おもったのですが、よかったでしょうか。 もこもこした空をみると、心もなんだかすきっとしました。 さて、スタッフながら、新商品　≫続きを読む

家飲みにオススメ！鶏ハツに2種類の味付け肉が新登場！

プリプリでコリっとした歯ごたえがある食感が特徴の鶏ハツに味付が新登場！ 焼味噌醤油にんにく風味とにんにく胡椒味の2つの味から選べます！ ■焼き鳥（鶏ハツ）焼味噌醤油にんにく風味「鶏ハツのジンギス」（2　≫続きを読む

abn長野朝日放送「いいね！信州スゴヂカラ」で信州のジビエが特集されます！

本日、まもなくになりますが、abn長野朝日放送「いいね！信州スゴヂカラ」の番組内で信州の鹿肉の放送があるそうです！ 自然の恵み 信州ジビエをより身近に abn長野朝日放送「いいね！信州スゴヂカラ」 6　≫続きを読む