鹿肉のロティ!若旦那流スパイストッピング!
鹿肉ブーム来てますね~!!
なんと、木曜ドラマ25『新米姉妹のふたりごはん』に、
またまた「鹿肉のロティ」が登場!だそうです!!
(11月14日テレビ東京系、毎週木曜25:00~)
*『新米姉妹のふたりごはん』
「月刊コミック電撃大王」(KADOKAWA)にて連載中の
柊ゆたかによる人気漫画が原だそう!
親の再婚を機に突然姉妹になったサチとあやりが
“料理” を通して心を通わせていく物語。
*第6話「鹿肉のロティ」
猟師をしているみのりからお土産といって渡されたのは、
鹿肉!久しぶりにジビエ料理が食べたいという
みのりのために「鹿肉のロティ」を作ることにした
あやりは、サチに手伝ってもらいながら調理を始める。
楽しそうに料理をするふたりの姿を見たみのりは・・・
告知はこちらから↓
https://youtu.be/jwx15z4y8vY
ということで、若旦那さんちの食卓も今や、鹿肉一色だそうです。
今回は、和風にさっぱり!
「鹿肉のロティ!若旦那流スパイストッピング!」
鹿肉ローストの実山椒トッピングです。
ローストは、いつもと同じように、表面を焼いてから
アルミに包んで余熱で、中へ少々熱を入れます。
そしたら、お好みの厚さにスライスするだけ!
洋風はもちろん、和風でもお楽しみいただけて、毎日
日替わりのローストが楽しめますね!
みなさんも、今流行りの鹿肉をお試しくださいませ。
鹿ロースブロック(狩猟)300g
https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/shikaniku/6204
皆様に喜んでいただける若旦那さん太鼓判の鹿肉をお手元へお届けさせていただきます。