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イノシシのしゃぶしゃぶで養生鍋

お志保さんからのレシピ紹介♪ 猪のしゃぶしゃぶ肉で 鈴木家直伝「麦味噌仕立ての養生鍋」。 鶏の先肉(鶏ガラスープの素でOK) ささがき牛蒡　大量 きざみ生姜　大量 むきにんにく　大量 唐辛子　適宜 麦　≫続きを読む

３１日は菜の日。野菜の日。月末はカラダ決算日。

5月31日(月)は【野菜の日】 毎月31日は野菜の日なんです～。 毎月３１日を「菜の日」として制定することで、“月末は「カラダ決算日」” さて、おはようございます^^肉屋の女房です。 　27日 ツナの　≫続きを読む

「羽ばたく」新成人を応援！ 鶏肉全商品ポイント3倍キャンペーン開催！（1/11まで）

若旦那より「羽ばたく」新成人を応援！ 鶏肉全商品ポイント3倍キャンペーン開催！（1/11まで） 今回も、鶏肉のおすすめ商品を紹介！ 下味付きの冷凍肉としても、ストックに！ ネットでお買い物したい方にも　≫続きを読む

すき焼きに！鹿肉と馬肉から出る旨みのミックス鍋！

鹿肉と馬肉の鍋を遠山郷では「馬鹿鍋」という名前で人気があります。 そのまま鍋としてお召し上がりいただいても美味しいですが、 すき焼きのように溶き卵を付けてお召し上がりいただいても美味しいです。 ■遠山　≫続きを読む

鶏スジミンチ（味付）のレシピ紹介！

「ジンギスミンチバラエティ8種セット」 https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/13057 今回は、鶏スジミンチ（味付）のお料理紹介！ 鶏スジミンチのれんこんはさみ焼き　≫続きを読む

おうちしゃぶしゃぶ・薬膳鍋に！スズキヤ特選！しゃぶしゃぶ7点セット

寒くなってきて、しゃぶしゃぶ、お鍋の季節になりましたね！ 飯田の界隈でも、しゃぶしゃぶメニューを出しているお店がけっこうあるようです。 あったまって、美味しいですね！ 薬膳火鍋！！ネーミングにも惹かれ　≫続きを読む

【11/29のめぐりあい】

【今週のめぐりあい】 明日は弊社でスポンサーをさせていただいております番組の放送がございます。 今回の放送は、「半年越しのスマホ布団完成」 『寝具の金山』松沢登喜子さん（国家検定１級寝具製作技能士）が　≫続きを読む

スズキヤの隠れた名物「鶏肉」焼いてよし、煮てよし、揚げてよしの「鈴木屋特製鶏尽くし」。

鈴木屋といえば、羊肉に代表される遠山ジンギスと、 山肉が二枚看板。 実は、もうひとつの隠れた名物が「鶏肉」なんです。 そして、子ども世代は圧倒的に鶏人気！ 「遠山とりじん」で育ったと言ってくださる40　≫続きを読む

新商品！棒切り豚ロース　芳醇みそダレ焼 実食！

空も秋色になってきました。 昨日の空、見上げたら羊雲！肉屋なので、ひつじと おもったのですが、よかったでしょうか。 もこもこした空をみると、心もなんだかすきっとしました。 さて、スタッフながら、新商品　≫続きを読む

がんばったあとのご馳走に、とりじん唐揚げ・ラムカツ！

連休も最終日になりましたが、行楽の秋を楽しまれているでしょうか。 専らおうちでという方も多いかもしれませんね。 この辺りは、運動会が縮小ではありましたが行われまして 久しぶりのイベントごとに縮小ではあ　≫続きを読む