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食欲の秋に！「骨付きとりじんカレー」＆「とりじん唐揚げ」

日中は気温が上がって、揚げ物も食べたくなりますね！！ 遠山では「とりじん唐揚げ」が大人気！！ まだご存じなかった！？方にはぜひ、一度お試し頂きたいです。 味付きなので、片栗粉をまぶして油で揚げるだけ♪　≫続きを読む

SBCラジオ・伊那谷めぐりあい】2/29(木）放送

【今週の伊那谷めぐりあい】16：43～16：49 明日2月29日（木）SBCラジオにて弊社でスポンサーをさせていただいている番組の放送があります。 今回の内容は…シリーズ長野県は宇宙県 JAXA打ち上　≫続きを読む

アイスランド産ハツの白ワイン煮。常連さんの「お肉レシピ」

常連さんのお料理ご紹介！ 今回は、アイスランド産ラムハツの白ワイン煮！ 塩コショーで焼くのも旨い！のですが、これは またなんて味わい深そうです！ いろいろなお料理をいつも教えていただき感謝感激です！ 　≫続きを読む

おうち焼肉に！天然ジビエの旨味たっぷり！肉好きさんをも唸らせる豪華焼肉セット！

天然ジビエの旨味たっぷり！肉好きさんをも唸らせる豪華焼肉セットはいかがでしょうか。 プチ贅沢なおうち焼肉に、ぜひご利用くださいませ。 ■（おまけ付）遠山ジビエ　プレミアム焼肉3点セット（5,180円／　≫続きを読む

鹿モモ・ロースで旨味たっぷり！極旨鹿肉ローストが作れる！

旨味たっぷりの鹿肉ローストを味わいたい方に！ 鹿肉の旨味が詰まったローストはご家庭でも簡単に作れちゃいます！ こちらのレシピを参考にぜひお楽しみくださいませ。 【ローストの作り方】 「土曜はこれだねッ　≫続きを読む

セット商品限定のプレミアム商品！焼肉シーズンに食べたい！熊のジンギス！

段々と暖かくなってきている今日この頃。 アウトドアでBBQ、おうち焼肉なども増える機会が多くなるのではないでしょうか？ 熊のジンギス（熊ジン）が味わえる遠山ジビエのセット商品はこちらからご利用いただけ　≫続きを読む

「関ジャニ∞クロニクルF」で熊鍋登場！当店でも熊肉販売中です！

昨日12/7の23時から放送の「関ジャニ∞クロニクルF（フジテレビ系）」に 熊肉（熊鍋）が登場していました！ https://www.fujitv.co.jp/kanjani8-chroniclef/　≫続きを読む

鶏スジ 煮込みいろいろ。

まだまだ、寒い日が続きますね。 寒い日は鶏スジ煮込みが相性抜群です。 https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/chicken/2105 鶏スジだけ、先に下茹でをしておき　≫続きを読む

猪の日にオススメ★猪肉deパエリア！

年度末でちょっとお祝い事もあったり、猪の日（4/4）も近いので、女房さんに遅ればせながら、猪のパエリアに挑戦してみました。 まだまだ小さな節目ですが、長男君の卒園。 みなみなさまに感謝しかありません。　≫続きを読む

常備食にも！ジンギス銀印＋とりじんのお買い得セット！

南信州では遠山ジンギスを冷凍庫の中に常備食としてストックしておく文化があります。 解凍して焼くだけですし、冷凍庫で常備もできますのでちょうど良いですよね。 今日は外出したくないな、という時にもお肉と野　≫続きを読む