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【11/14のめぐりあい】

【今週のめぐりあい】 明日は弊社でスポンサーをさせていただいております番組の放送がございます。 今回の放送は「シードルの自家醸造所の建設と蜂酵母でのシードル造りも。シードルで新しい試みに取り組む！」 　≫続きを読む

「お肉のよもやま話」料理で再発見！お肉の魅力、おいしい秘密　2023年4月号

週刊いな「お肉のよもやま話」2023.4.27 今回は「モツ・ホルモンのすき焼き」についてご紹介させて頂きました！ ■モツ鍋とすき焼きが一度に楽しめる、２つが合体したかのような「モツすき」。 ホルモン　≫続きを読む

豚レバージンギスでスタミナごはん！おうちご飯を楽しもう！

昨日、お店スタッフが昼用に焼いていた豚レバージンギスが美味しそうだったので、 私もレバニラにしてみました‼ 製造したばかりは、まだ味がさほどしみこんでいないようです。 肉厚で食べ応え十分　≫続きを読む

【訂正】伊那谷めぐりあい／山の肉屋のかわらばん三月号

まず、お詫びと訂正がございます。 昨日告知いたしました、伊那谷めぐりあいになおさんが出演とございましたが 来週4/12に放送になることが分かりました。大変失礼をいたしました。 また本日の放送も普段通り　≫続きを読む

京急百貨店で催事開催中／松本にて特売のお知らせ

今週末の催事の予定です。 引き続き、横浜・京急百貨店にて催事を行なっております。 ～5/22（水）京急百貨店 〒233-0002 神奈川県横浜市港南区上大岡西1-6-1 営業時間：10:00～20:0　≫続きを読む

素材本来の旨味が詰まった鹿肉・合鴨のロースト肉！

前回のブログに続きまして、鹿肉・合鴨のローストを紹介いたします！ 余熱調理で簡単にできますので、 おうち時間を使ってぜひお試しいただければと思います。 ▼レシピはこちらから 放置系ローストで、オードブ　≫続きを読む

牛カルビもジンギス味で食べられる！

こんにちは、スタッフ鶉之信です。   『新春肉まつり』は２月17日まで開催しています。 https://www.jingisu.com/c/event/nikumatsuri/  　≫続きを読む

「男の隠れ家」にも掲載！ビールに合うおつまみで遠山ジンギス！

昨日8/5は「世界ビールデー」だったのだとか。 私もビールが好きで、普通のビールから黒ビール、 クラフトビール、ベルギービールと色々なビールを飲んでいます。 暑さが続く、ここ数日はビールに合うおつまみ　≫続きを読む

本日９/３０日迄！「牛肉の日」若旦那からの豪華なプレゼント！

昨日からのお得なダブル特典！本日９/３０日迄！お見逃しなく！ 「牛肉の日」若旦那からの豪華なプレゼント！ 今回、商品合計8,500円以上のご利用の方限定！ お肉の旨みをさらに引き立てる「ホットガーリッ　≫続きを読む

2025年3月のお便り

3月のお便り 　鶏キンカン（卵の素）と皮を組み合わせた味付商品が、なかなか評判なので、 みかん類の金柑（きんかん）と一緒に焼いてみたら、 相性が良くて、これはイケルと思いました。 W（ダブル）キンカン　≫続きを読む