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塩豚を使ったゴーヤチャンプルー！

先日、白いゴーヤをいただいたので、 塩豚を使ってゴーヤチャンプルーを作ってみました。 https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/3058 塩豚とゴーヤの他に、豆腐、モヤシ　≫続きを読む

ラムの骨付カルビに 塩イカ バーガー

ちょっと涼しくなってきましたが、今日は台風。 みなさま、お気をつけて早めに帰宅の準備をされてください。 ちょっと、涼しくなり食欲が沸いてきまして がっつりのラムの骨付かルビを楽しみました。 ただ、パー　≫続きを読む

【紅白盛り】トロ旨馬刺しセット！お盆のご用意にも！

夏の暑さも本格的なこの頃、 まもなくお盆になりますがご家庭で馬刺しのご用意はいかがでしょうか。 赤身の甘味と大トロのようなとろけるコウネの相性が絶品の馬刺し紅白盛りセット！ 大トロを食べているような美　≫続きを読む

ロースト系セットのご注文で鹿レバージンギスをプレゼント！

今週末限定キャンペーンです。 「コク旨ローストセット」もしくは「ロースト用ブロック肉セット」を ご注文いただくと鹿レバージンギスをプレゼント！ ■コク旨ローストセット（4,280円） https://　≫続きを読む

6/1（土）文化放送「峰竜太とみんなの信州」に若旦那登場！

文化放送の「峰竜太とみんなの信州」という番組に スズキヤの若旦那が出演させて頂きます！ 今回は南信州の名物について 下條村出身の峰竜太さんと3年ぶりのトークセッション。 遠山ジンギスや山肉についてもお　≫続きを読む

おうちごはんに‼いえ飲みに！遠山ジビエ！あのEXIT さんも絶賛の鹿肉！

おうちごはんに‼いえ飲みに！遠山ジビエをどうぞ！ 先日のテレビである猟師さんのお宅へ EXIT (お笑いコンビ)が訪ねる番組がありました。 そこでも、鹿を仕留めるところからはじまり、さば　≫続きを読む

菜ないろ畑様にて遠山ジンギスの取り扱い販売始まりました！

北佐久郡立科町の直売所、菜ないろ畑様のお店にスズキヤのお肉の販売コーナーが設置されました！ 遠山ジンギスを中心に多数取り扱いをさせていただいております。 こちらの冷凍ケースを見かけましたらお手に取って　≫続きを読む

食欲の秋！ローストラムを楽しみませんか。

涼しくなってくると一気に食欲の秋になり、いろいろ食べたくなるのは私だけでしょうか。 先日ちょうど、飯田のお店で飯田肉弁当会議！に遭遇しました。 テイクアウトが増えてきたということもあってでしょうか、 　≫続きを読む

2013年4月のお便り

4月のお便り 　営業のマネごとやら、試食販売で今年になって、月の半分は県外に出張してます。 ジンギスを扱ってくれているスーパーの精肉担当に名刺を渡すと「御社は、社長さんが試食販売をするんですか？」と聞　≫続きを読む

スパイシーな胡椒の風味が家飲みにオススメ！にんにく胡椒味

夏本番！夏真っ盛り！ 食欲をそそる「ガーリック＆ペッパー」！ ビールなどの家飲みメニューにもオススメです。 スズキヤのニンニク胡椒味はあとひく旨さ。 ニンニクの香りとピリっとした胡椒がたまりません。 　≫続きを読む