旨味たっぷり!遠山ジビエの猪肉・鹿肉でジューシーなジビエヒレカツ!
柔らかくて旨味たっぷり!遠山ジビエの猪肉・鹿肉でジューシーなジビエヒレカツ!
■鹿ヒレブロック(290~330g/1,290円→特売価格1,080円)
https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/6237
カツやステーキに最適!鹿のヒレブロックです!
柔らかくて臭みも少なく、旨味がギッシリ詰まっています!
長いまま、豪快にジュワッと一本揚げると見応えもバッチリ!
鹿肉らしい、綺麗なローズピンクのヒレカツになります。
お好みでソースなどをかけて、お召し上がりくださいませ。
パンに挟んで鹿のヒレカツサンドにしても美味しいです。
■ヒレカツ用猪肉ブロック(250~280g/2,070円)
https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/5145
ヒレカツに最適な猪肉のブロックです。
豚肉と同じような調理方法でヒレカツにしてお楽しみくださいませ。
とても柔らかくて食べやすく、
ジューシーな中に旨味が凝縮されていていくつでも食べられます!
お好みの厚さに切ってステーキにもオススメです。
味噌粕の味付けも身体喜ぶ美味しさです。
今なら、お鍋に入れると体の芯からあったまりますに。
https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/sisiniku/5008
これは、カツ丼にアレンジしても美味しく食べられそうですね!
ぜひ一度お試しくださいませ。
お肉で免疫をあげて、元気に過ごしたいですね。
春の訪れを待ち遠しい今日この頃です。