豚のセセリ(ニンニク・胡椒味)でタイ風汁麺「お肉レシピ」
常連さんのお料理紹介!肉厚の豚のセセリ!
連休に楽しまれたお料理を皆さん、紹介してくださって
いつも、ありがとうございます!
麺に合わせるのも、焼くだけとは違ってまたいいですね!
いつも、アイデアが勉強になります。
おでかけが自粛ですが、食で旅をしている気分に♪
ありがとうございます☆彡
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豚のセセリ(ニンニク・胡椒味)でタイ風汁麺
豚肉のセセリ(ニンニク・胡椒味)はすごい商品ですね。
●肉に厚みがあり食感がいい。柔らかいが適度にしっかり。
●味付けが絶妙。とっても良いと思いました。
●脂の甘味が魅力的です。
焼いて食べましたが、そのままちょっと食べたあと、麺に載せました。
麺はタイ風の汁麺です。
●タイのカレー・ペーストを炒める。
●ココナッツミルク、水、中華だし、ナンプラー、豆板醤、砂糖
●それら調味料をその鍋に入れて加熱。
●麺を茹でて、湯を切り、どんぶりに入れる。
●麺の上にセセリを載せて、スープをかける。
●パクチーとタマネギを載せる。
以上です。とてもおいしくいただきました。
セセリが焼けているところの画像、キレイでしょ?
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焼くだけでも旨味た~っぷり!で、くせになるかもしれません。
https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/3059
よろしければ、ご利用くださいませ。
気温が高くなってきたので、肉厚セセリでがつんとパワーチャージを!