塩ジン + クミンパウダー 「お肉レシピ」~食で旅を~
昨日に引き続き、常連さんのお料理紹介!
連休にいろいろ、楽しんでいただいてありがとうございます。
連休にいろいろ、楽しんでいただいてありがとうございます。
おでかけが自粛ですが、食で旅をしている気分にさせていただき
ありがとうございます☆彡
ありがとうございます☆彡
昨日は、タイ風~、今日はインドへと塩味のジンギスをカレー味にしてくださいました。
塩ジン + クミンパウダー
クミンパウダーをちょっと散らす
焼くだけ
こちらは別のキーマ・カレー
塩ジン + クミンパウダーをやってみました。
塩ジンはそのままでもちろん大変おいしいのですが、
最もアッサリ系なジン族の塩ジンを、焼く直前になって
クミンパウダーをちょっとふりかけて、サッと焼くだけ。
クミンの香りがプン!とします。
塩ジンにも合いますね。
キーマカレーを少量食べるので、サラダと塩ジンも併せて
楽しみました。
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塩味だと、ジンギスの旨味もたっぷり楽しみながらでまたいいですね!!
サラダも野菜がたくさん摂れそうで嬉しいですね!
これから、気温が上がってくるとジンギスサラダの時期にもなりそう~!
サラダも野菜がたくさん摂れそうで嬉しいですね!
これから、気温が上がってくるとジンギスサラダの時期にもなりそう~!
最近は、専ら焼くだけが主流になってきているので
おちゃさんのアレンジ料理を真似できたらと思います。