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おかげさまで創業65周年！店内もプチリニューアル！　肉のスズキヤ

おかげさまで肉のスズキヤが明日の土用の丑の日で創業65周年を迎えます。 地域の皆様は勿論、ネットショップからや はるばる遠くからお見えになるお客様も多く、 本当に皆様のお陰でこの時を迎えられております　≫続きを読む

焼くだけじゃないBBQ ！？が流行り

夏こそ肉食！を楽しんでいる今日この頃です。 肉食だからといって、焼肉だけでなくお肉料理を 楽しんでいます。 ちまたでも、最近は焼くだけじゃないBBQ（焼かないBBQ）が 流行ってきているようです。 傾　≫続きを読む

アイガモ：ゴマ油のきいた鴨のうどん「お肉レシピ」

以前のブログより、レシピ紹介のコーナーです！ 本日は、アイガモから一品、レシピを紹介いたします。 ゴマ油のきいた鴨のうどん （遠山倶楽部・おちゃさんの投稿より） オトナ２人分のレシピです。 ●鴨ロース　≫続きを読む

鹿肉料理 NHKきょうの料理10月号

先日、放映されていたNHKきょうの料理10月号に鹿肉料理が 早速掲載されていました。 それにしても、最近鹿肉がアツイですね！来年は、オリンピックもきますね！ 鹿肉は、鉄分豊富で高たんぱく・低脂肪でアス　≫続きを読む

今月の肉の日は、おうちキャンプを楽しもう！

今月の肉の日は、おうちキャンプを楽しもう！ 肉の日を思いっきり！おうちで楽しみます。 気持ちは明るく、お肉で元気になってもらいたいですに★ まずは豚一本ハラミジンギス！ https://www.jin　≫続きを読む

【真夏の肉養生】夏バテ対策は食養生。夏は豚肉。夏こそ豚肉。

夏の疲れを癒してくれる、豚肉。 ぶたじん LOVEの多いここ遠山です。 定番のスタミナ味付け肉「遠山ぶたじん」のほかにも、 実はさまざまな豚肉商品がありまして。 この度、豚肉ページをより見やすく、楽し　≫続きを読む

レンチン調理でモツ煮！梅雨寒におすすめ！

週明けまして、週末日が射したのも束の間、今日は梅雨らしい雨になっています。 子供の頃は、新しい傘や長靴になったら、うれしくてわざわざ 雨の中も歩いた記憶もあって、懐かしいのですが… 大人になると、梅雨　≫続きを読む

【新そばの季節到来！お家で作れる特製肉そばを楽しもう！】 スズキヤ一押し「猪汁そば」「鴨そば」「キジそば」

【新そばの季節到来！お家で作れる特製肉そばを楽しもう！】 スズキヤ一押し「猪汁そば」「鴨そば」「キジそば」 ■猪肉切り落とし　170ｇ https://www.jingisu.com/c/yamani　≫続きを読む

クリスマスには、唐揚げツリー！オードブル！唐揚げ尽くし！

おうちクリスマス！には、から揚げもおすすめ！！ 今年は、巣ごもり需要もあって、鶏肉がまさかの品薄で 少々値段が上がっているとも聞きます。 比較的、簡単美味しい！意外と味のレパートリーもあるということで　≫続きを読む

「焼肉の街」飯田市！最新データで今年も日本一！

本日の信濃毎日新聞と中日新聞に飯田焼肉の記事が 掲載されておりましたので紹介いたします。 ★信濃毎日新聞 ★中日新聞 最新の「人口1万人あたりの焼肉屋の店舗数」で今年も飯田市が一位になりました。 焼肉　≫続きを読む