おうちでキャンプ飯!レシピいろいろ!メスティンが便利!
この週末、店長お志保さんのおうちではキャンプ飯を
楽しんで、楽しくて美味しかったよと教えてくれました。
素敵な、バースデーになったようで良かったです。
「店長さん今後とも変わらずお願いします。
共に、お客様へ喜んでいただけるお肉をお届けしていきたいです。(スタッフ一同)」
そんな、おうちでキャンプ飯のレシピいろいろご紹介!!
キャンプ道具のメスティンが大活躍だったそうです!
【鹿ジン+チーズ+夏野菜!】
天然鹿肉の旨味を野菜と楽して、洋風に!
材料はこれ!
ペンネだけ茹でて
野菜と一緒に乗っけて焼くだけ簡単、美味しい!
耐熱皿でもOKです。
とろけたチーズに加熱したトマトがあま~い!
それが、鹿のジンギスに絡まって旨味溢れる!こちらまで、とろけそうです…^^
たのしいキャンプめし!
鹿のジンギス
https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/shikaniku/6001
【イノシシ肉でトマトすき焼き】
「ゆるキャン△」でも登場した絶品すき焼き!!
キャンプ飯でも人気のジビエでトマトすき焼きも抜群に合います!
猪の旨味がこんなに!!というほど、引き出されて、ビックリの1品!
材料はこちら
トマトを引いて、その上に玉ねぎとニンニク。
割り下をかけます。と少々の水とお好みでお酒を少々。
ぐつぐつ煮込むと、出汁にまでうまみが染み出てたまりません!
ここに、汁が残っていればここにたまごやうどん、はたまた
ご飯にチーズで〆のリゾット!!なんていうのも!
想像しただけでまた食べたくなりましたが、アレンジもいろいろでお楽しみくださいませ。
【メスティンで猪肉胡椒めし】
今度は、天然の猪肉の旨味を味わえる胡椒飯!
材料はこちら
イノシシ肉には、ゴボウのような根菜がやはりてっぱん!
ニンニクに出汁、お好みの野菜を入れて、炊き上げます。
胡椒はお好みの量でどうぞ!
火加減は、昔からよくいうはじめちょろちょろ中パッパ…と
いう感じでしょうか。
柔らか猪肉にこの胡椒のアクセントがよくあう!
ぺろりといけちゃいます。
イノシシのしゃぶしゃぶだと、柔らかくておすすめです。
猪肉の旨味をちょっとパンチもある胡椒でお楽しみくださいませ。
猪しゃぶしゃぶ・すき焼き用(※発送までにお時間を頂きますがご了承くださいませ。)
https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/5160
おうちで、キャンプ飯!どれから試してみますか!!???
私は、まずはすき焼きが個人的にはと思います。
お志保さんもトマトすき焼きの虜だとか。
いろんなしゃぶしゃぶのセットも、いろんな味わいを楽しめておすすめです。
ぜひ、ジビエすき焼きセットもお試しくださいませ。
遠山ジビエ すき焼きセット
https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/sisiniku/13044
これからも#おうち時間もおうちでキャンプ飯!キャンプごっこも流行っているようです。
ランタンもおいて、ムードを出して楽しめれてはいかがでしょうか。
おうちでゆっくりの家飲みにもおすすめです。
こんな、楽しみ方もというアイデアもよかったら教えてくださいませ。