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2017年2月のお便り

2月のお便り 今年は、寒さがゆるむのが早かった。猟期の終る頃、バレンタインデーの頃には、陽射しには濃さが、風には温かさが感じられ、店の脇で飼っているミドリガメも動き出した。 このカメは結婚祝いに頂いて　≫続きを読む

上テムチン（豚モツ 味付）ともち麦スープ

最近、肉屋だけに肉･肉！と夏バテ防止を期待するかのようにお肉のある生活をたのしんでおります。 ですが・・たまには女子力も高めなくては！？と（無理～～といわれそうですがあしからず。笑） なんだか、今ちま　≫続きを読む

『新説!所JAPAN』で取材があったお肉紹介

『新説!所JAPAN』で取材があったお肉 『新説!所JAPAN』でお肉特集があり、その中で当店の遠山ジンギスの取材がありました。 肉のスズキヤのオススメ、一番人気はなんといっても、羊肉(マトン親羊)を　≫続きを読む

ビフテキファンにオススメ！牛ヒレのもろみ味噌だれ焼き！

こんにちは。スタッフの羊衛門です。 本日は人気の牛サガリの姉妹品をご紹介。 牛ヒレもろみ味噌だれ焼き https://www.jingisu.com/c/beef/4097   肉厚の牛ヒレ　≫続きを読む

熊肉数量限定入荷！絶品熊鍋や焼肉にも！

熊肉数量限定入荷！絶品熊鍋や焼肉にも！ 遠山ジビエの王者、天然の熊肉の旨みを堪能するチャンス到来！ https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/c/kumaniku ━━━　≫続きを読む

棒切りぶたじん社内スタッフランキング・発表！

社内の棒切りブームでたくさんのレシピも増えて すっかりお馴染になりました。 棒切りぶたじん！ レシピを教えてくれたスタッフさんに、３種の中でどれが一番のおすすめですか！？と 聞いてみました。ということ　≫続きを読む

おせちに飽きたら、ジンギスもね！ハイグレード！

おせちにあきたらジンギスもね！ もう、いつもの食卓に戻りつつあるでしょうか。   そんな時も、冷凍庫にストックがあると本当に便利！ 買い物もなるべく控えようと思っている方にも ピッタリ！！ 　≫続きを読む

信州味噌ダレ豚肉シリーズが冬場のおすすめ。

常連さんが、スズキヤの味噌シリーズをお試しくださいました。 いつも、ありがとうございます。 冬場の味噌味は、ほっこりしておすすめです。 常連さんの投稿はこちらから▼ *——&#　≫続きを読む

マトンモモブロックでBBQ

お盆休みいかがお過ごしでしょうか。 私はこのお盆に友人と集まる機会がありましてBBQを行いました。 お肉の目玉はマトンモモブロック！ BBQなので豪快にそのまま時間をかけてじっくり焼きました。 味付け　≫続きを読む

2015年７月のお便り

７月のお便り 去年の夏は、冷夏で毎週台風も来てましたが、今年はどうズラか？ 小学校1年の息子は、虫が大好き。子供の少ない遠山郷和田宿でも知れ渡っているのか、ご近所さんがカブトやクワガタを拾った時に、持　≫続きを読む