白飯によく合う!スパイシーカレー豚一本ハラミ!
ちょっと、朝晩涼しくなったら食欲も出て来ましたね!
食欲の秋、到来でしょうか。
豚肉をがつんと食べて元気になりたい!と豚一本ハラミカレー味を
野菜と炒めました。
スタッフながらに、この下味付きのジンギス類は本当に重宝します。
解凍して、お好みの野菜と炒めるだけでしっかりご馳走ができちゃうので
忙しい毎日にもしっかり食べられてうれしいです。
レンジで今大活躍の小鍋では、ご飯も美味しく炊ける!と書いてあったので
お隣では、ご飯も炊いてみました。
お米を洗って30分置いておいて、お米約1合に200㏄の水を入れて
弱めの中火で蒸気が出てくるまで待って、蒸気が出てきたら
弱火にして、チリチリ音がしてきたら火を止めて10分蒸らします。
小鍋には、炊き方のメモがついていたと思いますので、参考にしてみてください。
炊きあがった時の真っ白なご飯がきれいで、香りがいい~!
土鍋ご飯、ふっくら美味しくておかずなしでも食べられそうです。
でも、せっかくのいいお肉があるので、それをおかずに更に
美味しくいただきました。
炊き立てご飯に、カレーのピリッと感がまた良くていいです。
ご飯がどんどん進んで、1合のご飯はあっという間になくなってしまいました。
ランチに丼で食べるのもおすすめです。
このカレー味のジンギスダレは本当に!!絶品です。
肉厚で食べ応えもあって、口に入れてほおばると肉汁が出てきてたまりません!
野菜にも、このタレがしみてウマウマッ!
豚一本ハラミ!今回は、なが~いお肉を先にカットして炒めましたが
長いので焼いて切りながら食べたり、串焼きにして食べたりと
食べ方もいろいろ楽しめるのでぜひ、おうち焼肉でもお楽しみくださいませ。
スパイシーカレー豚一本ハラミ
https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/pork/3022
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