遠山ジビエを堪能する秋。ローストでプチ贅沢な家飲みの一時を!
遠山ジビエを堪能する秋。鹿肉のモモとロースの食感の違いを味わってください。
スズキヤならではのスパイシー馬肉のローストや、ラム・マトンのロースト用ブロック肉もオススメ!
https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/6507
日が暮れるのが早くなってきたこの頃。
虫の音がBGMに…という季節ですね。
秋の夜長にローストで家飲みはいかがですか?
ぜひスズキヤ厳選のロースト肉で、
プチ贅沢な家飲みの一時をお楽しみくださいませ。
そんなプチ贅沢な家飲みにおすすめの商品を紹介します!
■ローストジビエ(天然鹿肉ロースト)ソース・ワサビ付(280~320g/2,390円)
https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/6507
当店の天然鹿肉を使用したローストです。
ロースト調理済なので、解凍してスライスするだけの簡単調理!
お肉の味がしっかりしていて、鹿肉独特の臭みも少なく、
山の恵みと赤身肉の味わいを存分にご堪能いただけます。
噛み締めるたびに、濃厚な赤身肉の旨味とコクがジュワっとあふれます!
低脂肪・高タンパクで鉄分豊富な鹿肉なので身体にも嬉しい!
そしてなんと!スズキヤ特製!
上品な辛みで生醤油香る粗挽き山わさび&オリーブオイル仕立てローストソースは
ローストジビエに合うこと間違いなしです!ちょこっとのせて食べてみてください。
▼ソース・ワサビ無しの単品商品もございます。
■ローストジビエ(天然鹿肉ロースト)(280~320g/2,170円)
https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/6506
■馬肉のロースト(260~300g/2,100円)
https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/8128
コショウが効いた少しスパイシーな馬肉のローストです。
赤身肉の濃厚な味わいとジューシーな食べ応えなのに
しつこくなくお召し上がりいただけます。
馬肉は高たんぱく低カロリーなので、幅広い層のお客様にオススメです。
お肉のカットは厚さ2~3mmが美味しいです。
端はダイスカット(5mm四方の角切り)にすると美味しくお召し上がりいただけます。
柔らかく、馬肉の旨味がクセがあまりないので、たくさん食べられます。
■若旦那厳選!ロースト用ブロック肉セット(6,500円/送料込み)
https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/13131
ロースト用のブロック肉が勢ぞろい!
肉好き、ワイン好きは特にテンション上がる!
スズキヤだからできる!若旦那厳選!ロースト用ブロック肉セット
【セット内容】
1.マトンモモブロック400g
https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/1104
マトンのコク旨をご堪能くださいませ。
2.ラムレッグブロック300g
https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/1131
ラムの旨味がぎゅぎゅっと詰まって旨味溢れます~!
3.鹿モモブロック300g
https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/6225
4.鹿ロースブロック300g
https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/6204
鹿肉のモモとロースは同じ鹿肉でも食感が違います。
・モモは歯ごたえとギュッとした旨味が特徴
・ロースは柔らかくサクッとした味わいです。
5.合鴨ブロック(あなたに愛鴨(アイガモ)ブロック)190g
https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/2107
アイガモのとろける感じがたまりません!
スズキヤのロースト肉・ロースト用ブロック肉で、
他のお店では味わえない畜種のローストを心ゆくまでお楽しみくださいませ。
秋の夜長のおうちご飯、スズキヤのお肉で心地よい、心潤う食卓となりますように。
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