ぼたん鍋で家飲み!日本酒などと合わせると身体が温まります! | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】

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ぼたん鍋で家飲み!日本酒などと合わせると身体が温まります!

今朝はいつもよりだいぶ涼しい、というより寒い朝になりました。
鍋もので家飲み、というのも身体が温まります。

極上!遠山流ぼたん鍋セット(猟師鍋)500g(5,900円/送料込み)
https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/13038

個性的で、旨味がいっぱいの猪極上肉と
スズキヤの大女将特製の遠山流ぼたん鍋のタレをセットにしてお届けします。
嬉しいことに、出汁用猪の骨がついてくる!!!

【セット内容】
・猪極上スライス500g
(300g×1パック、200g×1パック)(3~4人前)
・猪鍋のタレ3本(100cc×3本)
・猪の骨(ダシ用)概ね5本

旨さの決め手は生味噌ダレ+根菜。コクと旨味が違います!
スズキヤの特製だれは、煮込めば煮込むほど肉を柔らかくし、
猪肉の旨みを最大限に引き出します。

お酒とも相性がいいぼたん鍋。特に日本酒との相性は抜群です!
すっきりとした日本酒と合わせて飲みたいですね~!

出汁が出たスープは溶き卵を追加して、
〆の雑炊などにしてもオススメ!
出汁を一滴も残らずお酒のアテにできちゃいます!
極上の旨味が詰まったぼたん鍋をどうぞお召し上がりくださいませ!

▼極上肉300g(約2~3人前)セットもございます
極上!遠山流ぼたん鍋セット(猟師鍋)(4,500円/送料込み)
https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/13102

▼こちらは上肉300gのぼたん鍋セットです。お好みに合わせてお選びくださいませ。
遠山流ぼたん鍋セット(猟師鍋)(3,900円/送料込み)
https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/13101

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ  タグ: ,   投稿者: 肉屋の女房

ぼたん鍋で家飲み!日本酒などと合わせると身体が温まります! | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】 ニンニクと信州味噌を隠し味とした秘伝のタレを揉み込んで作るジンギスカン【遠山ジンギス】の肉のスズキヤです

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