新商品!棒切り豚ロース 芳醇みそダレ焼 実食!
空も秋色になってきました。
昨日の空、見上げたら羊雲!肉屋なので、ひつじと
おもったのですが、よかったでしょうか。
もこもこした空をみると、心もなんだかすきっとしました。
さて、スタッフながら、新商品にはまっております。
もろみ味噌がきいた若旦那さん特製味噌ダレがたまりません!
みそ豚最高!
美味しいお肉のおかげで、ご飯が進んで有難いです。
旨味を楽しめる豚ローススティックの味噌ダレ焼も試してみました。
名前の通り、焼いているときから、味噌のあの芳醇に風味が広がって
食欲がわいてしまいます。
香りをおかずに白飯を食べられるとは、こういうことなのでしょうか、と。
ただ、味噌なので焦げ付きすぎないようにあまり、火を強くせずにじっくり焼くのがいいかと思います。
もちろんソテーでおかずの1品としてお楽しみいただくのもいいかと思います。
が、今回は!丼でほおばりたい!と野菜と炒めて乗っけるだけの
簡単!でも極うまっ!の豚ロース味噌丼にしました!
ローススティックなので、柔らかいのに噛むと旨味を
楽しめて、美味しさも存在感も抜群の1品です。
脂身も、味噌の芳醇さと柔らかさで豚の脂はニガテ!?という人も美味しく食べられるのかなと思いました。
一緒に楽しんだ、鴨ジンギスのつくね汁がまた、良い出汁が出ていて
オススメです。
これからの時期は、汁ものも一緒が嬉しいですね!
食欲の秋を満たす食卓を!当店のお肉で満喫していただけたらと思います。
ぜひ、秋の新商品をお楽しみくださいませ。
棒切り豚ロース 芳醇みそダレ焼
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