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新発売！牛ヒレ味噌だれ焼き！（肉厚サイコロカット）

明日は肉の日！今年初の新商品紹介！ 牛ヒレ味噌だれ焼き！（肉厚サイコロカット） https://www.jingisu.com/c/beef/4097 ☆★━━━━━━━━━━━━━☆★ 肉厚のサイコ　≫続きを読む

月刊「はこべ10月号」　若旦那の記事が掲載されました

今月の「月刊はこべ」にも若旦那のエッセイ『9月のお便り』が（P29）が掲載されました。

4/4は猪肉の日。まだまだ朝晩の寒い季節に！身体温まるぼたん鍋セット！

本日4/4は猪肉の日です。 日本では、古くから一番良いことを「イの一番」といいます。 イの一番のイとは「猪」のこと。 猪肉は日本の野生食肉の中で一番良いお肉ともされています。 ■極上！遠山流ぼたん鍋セ　≫続きを読む

ネギと鶏もつジンギスで網焼きしました。

こんにちは。スタッフの羊衛門です。 昨日は自宅で鈴木屋の鶏モツを網焼きで頂きました。 鈴木屋の鶏モツは鶏のレバーや砂肝に、鈴木屋特製のジンギスタレで味付けされています。 袋から出してそのまま焼くだけで　≫続きを読む

週刊いいだ「南信州のご当地レトルトカレー」に鈴木屋の養生カレーが紹介されました！

  週刊いいだにて「南信州のご当地レトルトカレー」の特集記事が掲載されました！ スズキヤからは羊肉を使った養生カレーがピックアップ！ しびれる辛さとコク深い味わいの特製カレーに、羊肉の風味が　≫続きを読む

焼鍋奉行で韓国風鍋も楽しんでくれました。

この冬、新発売の焼鍋奉行をお馴染み、おちゃさんが楽しんでくださいました ので紹介します。 テムチンに韓国風鍋だそうです！！ あったまっておいしそうですね！ ピリ辛で風邪予防にもよさそう。 テムチン、い　≫続きを読む

ラジオ放送「ON THE PLANET」さんで、 またもスズキヤのお肉を取り上げてくださるそうです！

先日の「極上！遠山流ぼたん鍋セット」を取り上げていただいた ラジオ放送「ON THE PLANET」さんで、 またもスズキヤのお肉を取り上げてくださるそうなのです！ 今回は、鹿肉だとか！！嬉しい限りで　≫続きを読む

【棒切りぶたじんで「トンから」豚のローススティックの唐揚げ食べ比べ！】

【棒切りぶたじんで「トンから」豚のローススティックの唐揚げ食べ比べ！】 ジンギス味 https://www.jingisu.com/c/pork/3049 マイルドチリ味　 https://www.j　≫続きを読む

さくらジンギス実食／遠山郷を舞台にした本が出版されました

4/8付け信濃毎日新聞の読書のコーナーに遠山郷を舞台にした本が紹介されておりました。 「民俗のことばで探る　遠山谷の環境と暮らし」（野本寛一著）です。 遠山谷に伝わる言葉、急傾斜地の畑の上部境を「ハカ　≫続きを読む

おうち中華！とりじんネギ油かけ（中華料理「葱油鶏」風）「お肉レシピ」

社内は、中華でおうちご飯を楽しもう！と盛り上がっています。 過去のレシピから、中華風を紹介していきます。 常連さんの過去の投稿から—————　≫続きを読む