体の芯から温まる！唐辛子＋ニラもオススメの極上！遠山流ぼたん鍋セット！ | 【ジンギスカンと天然ジビエ／肉のスズキヤ】

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体の芯から温まる！唐辛子＋ニラもオススメの極上！遠山流ぼたん鍋セット！

肉食コラムニストの浦朋恵さんがMCのラジオ「ON THE PLANET」
【浦ばなし】の中で、猟師鍋セットを夜食にとご紹介してくださいました。
https://audee.jp/news/show/72799

そんな人気沸騰中のぼたん鍋セットですが、
現在は保冷バッグまでついてお買い得価格に！
どうぞこの機会にお楽しみくださいませ。

■極上！遠山流ぼたん鍋セット（猟師鍋）（4,500円→ウィンターセール特価！3,900円／送料込み）
https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/13102

個性的で、旨味がいっぱいの猪極上肉と
スズキヤの大女将特製の遠山流ぼたん鍋のタレをセットにしてお届けします。
嬉しいことに、出汁用猪の骨がついてくる！！！

【セット内容】
・猪極上スライス300g（2～3人前）
・猪鍋のタレ2本（100cc×2本）
・猪の骨（ダシ用）概ね5本

旨さの決め手は生味噌ダレ＋根菜。コクと旨味が違います！
スズキヤの特製だれは、煮込めば煮込むほど肉を柔らかくし、
猪肉の旨みを最大限に引き出します。

さらに！日毎に寒くなってくる季節、お試しいただきたいのが
唐辛子を入れた「遠山流とんがら猪鍋」になります。

遠山流とんがら猪鍋

とうがらしのほのかな辛みがきいた遠山流信州味噌仕立ての猪鍋。
じっくり煮込んだ逸品で、とうがらしの辛みとスープの出汁がとけあって体がぽっかぽか！
根菜と一緒にぐつぐつ、煮込めば煮込むほど美味しくなります。
お好みでニラなども入れるとさらにスタミナ満点です！

▼作り方はこちらのページを参考にお願いします。
https://www.jingisu.com/lp/tongarasisi/

お酒とも相性がいいぼたん鍋。特に日本酒との相性は抜群です！
すっきりとした日本酒と合わせて飲みたいですね～！
極上の旨味が詰まったぼたん鍋をどうぞお召し上がりくださいませ！

投稿日： 　 カテゴリ： ▽ブログ　 タグ： , 　 投稿者： 肉屋の女房

11月29日は『飯田焼肉の日』焼肉の街飯田・焼肉満喫6点セットでおうち焼肉！

「月刊はこべ」にて若旦那の10月のお便りが掲載

体の芯から温まる！唐辛子＋ニラもオススメの極上！遠山流ぼたん鍋セット！ | 【ジンギスカンと天然ジビエ／肉のスズキヤ】　ニンニクと信州味噌を隠し味とした秘伝のタレを揉み込んで作るジンギスカン【遠山ジンギス】の肉のスズキヤです

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