この記事と関連する情報

中国内陸部風ラム肉のクミン炒め「お肉レシピ」

常連さんのお肉レシピご紹介！ ラム＋クミン！最強です！美味しそうです。 まさしく、食で旅をするシリーズですね！ クミンやパクチーと聞くと、タイやベトナムな風も感じますね～！ なんと！もう、これは、絶対　≫続きを読む

山の肉屋のかわらばん令和五年二月号

父のよく口に出した「養生」という言葉が好きだ。 89歳の母と時代劇「大岡越前」の小石川養生所や、 そこを部隊にした「赤ひげ」を見て感動してます。 「肉は薬食い」と、商売していた両親にならい、 昨年はつ　≫続きを読む

【今年最終入荷！】熊肉極上スライスを数量限定販売！

☆★☆ 商品入荷のお知らせ ★☆★ 【今年最終入荷！】熊肉極上スライスを数量限定で！溶けるような脂の食感に甘みと旨みをご堪能ください！ ━━━━━━━━━━━━━☆★ ■熊肉極上スライス（200g／3　≫続きを読む

幸運の鹿おみくじ（チャーム）プレゼント！”旨味爆発”体よろこぶ天然鹿肉。

幸運の鹿おみくじ（チャーム）プレゼント！”旨味爆発”体よろこぶ天然鹿肉。 鹿肉は究極のアスリートフード！ https://www.jingisu.com/c/yamaniku/shikaniku ━━　≫続きを読む

山の肉屋のかわらばん令和五年十二月号

オラのオトウチャは肉屋だけど、伯父さんは、お隣で豆腐屋。 そういうわけか、ご近所やご町内で焼肉の時は油揚げも自然と焼いとったなー。 もともと遠山の衆も、南信州の衆も、アゲ好きだし。 今年の山の猟は豊猟　≫続きを読む

飯田焼肉の中でも珍しい・楽しい！遠山郷の一斗缶焼肉！

飯田焼肉の中でも、珍しい焼肉が遠山郷の一斗缶焼肉ではないでしょうか。 天面でお肉や野菜などを焼き、 火力の弱い両側面に焼き終えたお肉を置いておける一斗缶焼肉。 初めて体験される方は、皆さんよく楽しんで　≫続きを読む

遠山ジンギスの姉妹品！とりじんアレンジレシピ

今年は、ケンミンショーの放映後でしょうか、ジンギスに続き、 「とりじん」も人気のあった年でした。 https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/c/kenminshow 常連　≫続きを読む

【数量限定入荷！！鹿タン＆鹿極上スライス（どんぐりの恵）】 ボジョレヌーボー解禁！ジビエ肉を楽しむ季節

【数量限定入荷！！鹿タン＆鹿極上スライス（どんぐりの恵）】 ボジョレヌーボー解禁！ジビエ肉を楽しむ季節 ■鹿のタン（狩猟）170g　※お1人様1つまで https://www.jingisu.com/　≫続きを読む

週刊いなのギフト特集に ローストジビエを掲載していただきました。

今の時期、楽しまれる方が多いローストですが、 そんな中でもスズキヤならではの、天然鹿肉のロースト 名付けてローストジビエを週刊いなさんに掲載していただきました。 伊那の名物などと一緒に紹介していただい　≫続きを読む

祝・成人の日！「ご縁を取り持つ」トリモツジンギスを特売中～！

あたらしい年が明けて日常が戻ってきましたが・・・ そろそろ疲れも出て来たのではないでしょうか？ この3連休はしっかり疲れをとっていきたいですね！！ そして、今日は成人の日！！ 若旦那さん・お志保さんよ　≫続きを読む