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2023年12月のお便り

12月のお便り   今年の１月からあたためていた企画があります。 ・・・大河ドラマの「どうする家康」ありがとう！始めます「どうしたスズキヤ」。 海のイカやサメとコラボして１１月末ごろから味付　≫続きを読む

十二支セットの一部を再入荷！年始のごちそうに！

大変長らくお待たせいたしました。十二支セットの一部が再入荷！ 十二支セットは、ごく一般的な普通のお肉、鶏・豚・牛から、 猪、鹿など山のお肉、きじ・うずらなど日本古来の珍しいお肉まで、 肉のスズキヤだか　≫続きを読む

「お肉のよもやま話」料理で再発見！お肉の魅力、おいしい秘密　2023年7月号

週刊いな「お肉のよもやま話」2023.7.27 今回は「鉄板ステーキ皿」についてご紹介させて頂きました！ 「ステーキ皿とか、ステーキプレートって、 普通のご家庭に普通にあるもんなんズラか？」 お店に食　≫続きを読む

鹿スジ肉のハヤシライス・酒粕みそ焼き

常連さんのお料理をご紹介します。 鹿スジ肉のハヤシライス！！ これは、食欲が進みますね～！ いつもありがとうございます。 山の恵みのハヤシライス♪ スジはしっかり煮込むととろっとろになって美味しいです　≫続きを読む

4月4日は猪肉（ししにく）の日！猪肉の日キャンペーン本日まで！

「猪肉」を気軽に美味しく味わって、日本の野生食肉文化の記念日に… 4月4日は猪肉（ししにく）の日 昔から「イのいちばん」と呼ばれるほど美味しい猪肉は、 疲れを取り、体内の活性化にも役立つとされていまし　≫続きを読む

YouTuberの「師範と弟子」さんが来店してくださいました！

今年もYouTuberの「師範と弟子」さんがスズキヤにご来店下さいました！ 「師範と弟子」さんは、飯田焼肉やスズキヤのお肉のファンでいてくださる YouTuberさんで、1年ぶりに来店してくださいまし　≫続きを読む

【待たせしました！馬刺しが入荷しました！数量限定発売！】

【待たせしました！馬刺しが入荷しました！数量限定発売！】 ［入荷！］厳選！馬刺し　背肉赤身（140～170g） https://www.jingisu.com/c/baniku/8106 ［入荷！］厳　≫続きを読む

遠山郷本店！1日限りの牛肉祭りを開催！！

明日！1/15日は、牛肉祭り！！ 遠山郷本店、1日限りの牛肉祭りを開催します！！     極厚牛　旨味ステーキ（味付牛サガリ)      https://www.jingisu.c　≫続きを読む

月刊ふるさとネットワーク2月号に遠山郷

お志保さんよりお知らせです。 田舎暮らしを実現する情報誌 「月刊ふるさとネットワーク2月号」にて、 中島恵理長野県副知事さんが遠山郷のコトを 紹介してくださいました。 若旦那夫妻も中島副知事さんと懇談　≫続きを読む

鶏皮ブーム！肉のスズキヤお店スタッフよりお知らせ！

遠山郷本店スタッフからお知らせです。 近くのヨシマルヤストアーさんで、遠山限定の鶏皮甘みそ味を発売しました。 今週末の限定！目玉商品です。 あまりに美味しくて、お店スタッフ内で大人気！！ 晩酌のお供に　≫続きを読む