母の日に手作りハンバーグ!珍しい牛タンバーグ!
母の日に手作りハンバーグ”
ほんとは、子どもに作ってもらえたらというところですが、
作ろうよ~!と一緒に作りました。
それもいいですね!
一緒にお料理をして過ごす、それだけで十分です。
いつも、変わらない笑顔があれば本当はそれで、十分。
そう思っている方も多いのではないでしょうか。
さて、牛タンミンチ!と珍しいものがあったので、いつかと思っていましたが
やっと食します!母の日なので、またまた花型にしてみました。
会社でお試しで食べてみて、タンなので贅沢!なのですが、あっさり、脂身が少ない感じでしたので
豚ミンチも少し加えてあとは、ハンバーグヘルパーで簡単!に作りました。
冷蔵庫の残り野菜も一緒に入れました。
両面を焼いたら、弱火にして火が通るまで焼くといいと思います。
うちでは、志麻さん流の和風ハンバーグが気に入っていまして、
だし汁で煮込みます。
お肉もふっくら柔らかくなっておススメなんです。
よかったら、お試しください。
レシピはこちらから▼
https://www.ntv.co.jp/futto/articles/50a7h2pzyinmesaz8o.html
野菜はお好みでいいかと思います。
旨味出汁しみしみハンバーグです。
お好みで、大根おろしもよく合います。
牛タンミンチもジューシーなハンバーグになりました!
珍しいハンバーグ!”よかったらお試しくださいませ。
ミンチセットはこちらから。
https://www.jingisu.com/c/set/including/13057
マイブームの花咲くジャスミンティーも合わせて、ホッとしました、に。
こちらは、自身の母向けにもいいでしょうと、大目に作りました。
市販品と合わせて飾ってみました^^
おうち時間でこうして、楽しめる時間ができたのはいいことかなと思います。
今まで、時間に追われて?、追われるようにしていたのか!?なかなか
スイーツ作りにも目がいきませんでしたが、家族がいる時間が増えたので
楽しむようになり、なんだかいいなと思っています。
コロナ禍でなくても、時折やっていきたいなと思います。
思い思いの母の日をお過ごしかとおもいます。
いつもはちょっと照れくさいですが、今日は感謝の気持ちを伝えてみましょう!
私も、いろいろな出来事に感謝の毎日です。
おうち焼肉も人気のこの頃、よかったらお好みのお肉でお楽しみくださいませ。