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スズキヤ流ジューシー塩豚！レンジで簡単調理！

お手軽レンジが便利で美味しくって楽しい！！ お志保さん、耐熱小鍋なら、スズキヤ流の塩豚も 湯煎でなくても、レンジでイケルかも！と 小鍋を使って、レンジで楽しまれたようですので紹介します。 マイルド粗塩　≫続きを読む

小鍋とスキレットでコリアン風丼！「お肉レシピ」

常連さんのお料理ご紹介！！ 新発売のレンジや直火でも使える小鍋とスキレットを上手に使ってお料理をしてくださいました。 食で旅をする～シリーズにも、また仲間入りのコリアン風丼！   お客様の投稿はこちら　≫続きを読む

本日終了！6/6「ひつじの日キャンペーン」特売＆ひつじ型鍋敷きプレゼント！

本日6/6の「ひつじの日」にちなんだ、 「ひつじの日キャンペーン」開催中！ 今週末限定でアイスランド産ラムチョップ特売、及び、 ラム肉グリルセットをご購入でひつじ型鍋敷きをプレゼント（限定15セット）　≫続きを読む

ゆるキャンにオススメメニュー【トマトしゃぶしゃぶ】

ゆるキャン企画！！ 本日ドラマで放送の「ゆるキャン△」では、トマトすき焼きが登場するのではないかと！ 作中では普通のすき焼きをトマトでアレンジするレシピですね。 アニメで見たとき、何かに似てるな〜〜〜　≫続きを読む

山の肉屋のかわらばん令和五年十一月号

・・・御三家、ベスト3、三位一体、三巴（みつどもえ）、 「3人寄れば文殊の知恵」、「部屋とYシャツと私」とか、 世の中、けっこう「3」で構成されとる。 「3」には、秘めた力がありそうだ。 三遠南信（さ　≫続きを読む

【SBCラジオ・伊那谷めぐりあい】12/28(木）放送

【今週の伊那谷めぐりあい】16：43～16：49 明日12月28日（木）SBCラジオにて弊社でスポンサーをさせていただいている番組の放送があります。 今回の内容は… シリーズ長野県は宇宙県  いいだお　≫続きを読む

チーズ・鶏肉（とりじん）でクリスマスメニュー

スズキヤ的、クリスマスメニュー！！ チーズ・とりじん編★ チーズ好きにはたまりません！ お鍋を使って、とりじんでチーズフォンデュ！ チーズがとろけて絡まって、トロトロ～。 フライドチキンは、骨付きとり　≫続きを読む

おうちキャンプにオススメ！ジンギスのビール煮！

おうちキャンプにオススメ！ スズキヤではお馴染みの「ジンギスのビール煮」です。 ■■■■遠山ジンギスのビール煮の作り方■■■■ 遠山ジンギスのビール煮の作り方は簡単！ ご自宅でも簡単に作れちゃいますよ　≫続きを読む

山の肉屋のかわらばん令和五年三月号

ここ、遠山郷で最初に「すき焼き」をはじめたのは、 ウチの2軒隣の老舗旅館「紺屋又六」。 当時は鶏肉やウサギ肉がメインで「ひきずり」と呼んでいた。 ひきずりは、肉とホルモン（モツ）が入っているものもあっ　≫続きを読む

マザーチキン！もろみ味噌味でおうち焼肉

常連さんが母なるマザーチキン！もろみ味噌味でおうち焼肉を楽しんでくださったので 紹介します。 日中は、気温が上がる日が増えてきたので、おうち焼肉！が 楽しめるようになりましたね！！ いつも、楽しんでい　≫続きを読む