NHK ワールドに南信州が!ソロキャンプ特集ということで、肉屋のキャンプ飯特集!
今日は、予報通りの雨…気分もしっとり!と思ったらホットニュースが!
NHK ワールドの放送に南信州が!と。なんて、グローバルになったんでしょう、と
テンションが上がっています。
NHK BS1「Journeys in Japan」
https://www.nhk.jp/p/journeys/ts/R75MQ652WV/episode/te/37MXPZ9Q69/
海外向けの番組「Journeys in Japan」に
「春の南信州 ソロキャンプで巡る」というテーマで放送!
遠山郷も映るかもしれません。お時間が合う方はぜひご覧くださいませ。
■NHK BS1「Journeys in Japan」
NHK BS1:2021年6月9日(水)14:00~14:30
※前日6月8日には海外での放送もあります!
(日本時間の場合)9:30~10:00、14:30~15:00、19:30~20:00の3回。
また、翌日9日の 0:30~1:00、6:30~7:00の2回も放送予定。
▼国内からのご視聴はオンデマンドでの配信となります。
ソロキャンプ特集ということで、肉屋のキャンプ飯特集!行ってみましょう!
おうちでキャンプ飯!レシピいろいろ!メスティンが便利!鹿肉キャンプ飯。
イノシシ肉+トマトすき焼き
こちらから▼
メスティンで猪肉コショウ飯!
おウチでキャンプめし。スキレットで猪肉アヒージョの最高!
キャンプの朝食やランチによさそうです!
猪肉でパエリア
こちらから▼
メスティンでイノシシのパエリア&ぼたん鍋
鶏肉・大手羽のキャンプ飯
こちらから▼
牛肉
ソロキャンにオススメの極厚牛肉ステーキ!
こちらから▼
羊肉
ラムのブロック肉グリル!
こちらから▼
男の隠れ家で南信州の羊肉好きを紹介していました。
今や、BBQやキャンプシーズンが通年楽しまれるようになりました。
時期や旬のものと合わせて楽しまれてはいかがでしょうか。
南信州のソロキャンというと、ジビエBBQも外せません!
美味しいだけでなく、ジビエを獲るということ、山の恵みを有難く頂戴するということも
合わせてお楽しみいただけたらと思います。
昔の会長さんの猪解体レポートが気になる方はこちら▼
猟師さんのお話が気になる方もいらっしゃるでしょうか。
若旦那さんが猟師さんから聞いた話はこちら▼
そういえば、むか~し、カンボジア滞在期にNHKが見れると聞いて
当時、本当にたま~に、テレビのある日本人の知り合いの家へ見に行っていました。
今思えば、これがNHKワールドさんだったんだ!と。懐かしくなりました。
日本語だ!と感激して、盛り上がったな~と覚えています。
時を経てこのタイミングで、当時を振り返られて有難かったです、感謝したいです。
今は、どこの国も同じで大変な状況下にあるかと思いますが
時折みんな元気かなと思い出して、当時に想いを馳せてはまた、それがちょっとした活力になる気がします。
もしかしたら、この放送も見ていてくれるかもしれませんね!
和田宿の街道縁日で紹介させていただいたことのあるところを
改めてご紹介。
ご存知の方は懐かしく、見ていただけたら幸いです。
IKTT