abn長野朝日放送「いいね！信州スゴヂカラ」で信州のジビエが特集されます！

本日、まもなくになりますが、abn長野朝日放送「いいね！信州スゴヂカラ」の番組内で信州の鹿肉の放送があるそうです！

自然の恵み信州ジビエをより身近に
abn長野朝日放送「いいね！信州スゴヂカラ」
6月5日(土)午前10:45〜

信州の郷土料理の代表格「おやき」で
味わうジビエとは！？
県内最大級の野生鳥獣の食肉加工施設！？
道の駅信州新町「鹿肉ジンギスカン」！
長野駅前の焼鳥店で「ジビエ串」！

◼︎草田敏彦さんのアナウンサーコラム
自然の恵み信州ジビエをより身近に
https://www.abn-tv.co.jp/sugodikara/column/2021-06-05/

テキストの画像のようです

鹿肉のジンギスカン、といえば当店では一番人気の鹿ジン。
https://www.jingisu.com/c/yamaniku/shikaniku/6001

鹿肉にジンギスカンのタレを揉みこんでみたら、
クセも感じず、思った以上にあっさりした味になりました。
発売以来もう、40余年も親しまれている味です。

鹿肉キーマカレーは鹿のミンチで。
https://www.jingisu.com/c/yamaniku/shikaniku/6108

たんぱくなのに、赤身の旨味があるので、キーマカレーによく合います！

キーマではありませんが、気軽に鹿肉のカレーをお楽しみいただきたい方はレトルトの鹿肉カレーも用意があります。
https://www.jingisu.com/c/yama/6501

ジビエカレー　鹿肉

おやきのジビエやジビエ串なども、楽しみですね。
県内など視聴エリアにお住まいの方はぜひご覧くださいませ。

投稿日： 2021年06月05日　カテゴリ： ▼お知らせ, ▽ブログ　タグ：鹿肉, 遠山ジビエ　投稿者：肉屋の女房

ニンニクと信州味噌を隠し味とした秘伝のタレを揉み込んで作るジンギスカン【遠山ジンギス】の肉のスズキヤです