サンデーロースト!スズキヤ的ロースト肉を紹介!
イギリスの伝統料理「サンデーロースト Sunday Roast」。
その名のとおり、日曜日に何らかのローストしたお肉を食べることです。
ローストビーフ、ローストチキン、ローストポーク、ローストラム。
日曜日はイギリス人にとって家族で過ごす特別な日。
そんな日曜日の大切な家族の食卓の食べ物がロースト!
ということで、スズキヤ的ロースト肉といえばこちらーーー。
1.ローストラム
高級レストランに出てきそうな仔羊のブロック。
ご家庭でも、美味しく召し上がっていただきたい!
ジューシーなローズピンクのお肉がこれまた美しいです。
■ラムレッグブロック300g
https://www.jingisu.com/c/mutton/1131
2.丸焼きとりじんでローストチキン
焼味噌にんにく醤油味の鶏の丸焼き。ローストチキン。
パリッとした皮目も美味しい!
■丸焼きとりじん 国産タイプ
https://www.jingisu.com/c/chicken/2032
3.スズキヤ的サンデーローストの決定版!
天然鹿肉ローストジビエ
調理済の天然鹿肉ロースト。
お肉の味がしっかりしていて、鹿肉独特の臭みも少なく、
山の恵みと赤身肉の味わいを存分にご堪能いただけます。
さらに!付属のローストソースと山ワサビで更に美味しい!
■ローストジビエ(天然鹿肉ロースト)ソース・山ワサビ付
https://www.jingisu.com/c/yamaniku/shikaniku/6507
▼鹿ロースブロックや鹿モモブロックを使って、一から作っていただけます。
■鹿ロースブロック(狩猟)300g
https://www.jingisu.com/c/yamaniku/shikaniku/6204
■鹿モモブロック(狩猟)300g
https://www.jingisu.com/c/yamaniku/shikaniku/6225
今年もジリジリと、暑くなってまいりましたが、
お肉料理の中でもロースト料理はしつこくなく食べられてオススメです。
どうぞ、素敵なサンデーローストをお楽しみくださいませ!