肉屋直伝!本格ローストを自宅で手軽に!ローストおすすめ肉。
肉屋直伝!本格ローストを自宅で手軽に!
鹿ロース、ラムレッグ、合鴨、高級フレンチの味わいをワインとお楽しみください!
https://www.jingisu.com/c/event/roast
①調理済みをすぐ食べたい方に:ロースト初心者に最適!真空パック済なので、解凍してスライスするだけ!
肉の目利き、若旦那が厳選したビーフと天然鹿肉! |
ローストビーフ・ローストジビエランキング
①ブロック肉を自分で調理したい方に:好みのスパイスを使い、コロコロ焼いてから予熱で火を通します!
ロースト用のブロック肉が勢ぞろい! スズキヤだからできる!若旦那厳選!ロースト用ブロック肉セットです!放置系ローストでお家でも美味しいローストを楽しみましょう! |
【ブロック肉のロースト・レシピ】放置系ローストで、オードブル!ローストビーフやローストチキンなど、放置系ローストでおうちごはんやおうちキャンプでも美味しいローストを楽しみましょう!お好みのハーブやスパイスを塗って、焼色をつけてから、ホイルで巻いて中に火が通るように保温するだけ!粗熱がとれたら薄切りにして、粒マスタードやゆずこしょう、ポン酢など、お好みのソースで食べてください。ワインとも相性ばっちり!素材の旨味凝縮ローストを切り分けると歓声が上がって!盛り上がります! |
自宅で簡単にできる「ロースト肉」の豪華なオードブル!全部鈴木屋のお肉でできちゃいます!
自分でローストしたい場合のブロック肉ランキング
1位 若旦那厳選!ロースト用ブロック肉セット 6,500円 | 2位 丸焼きとりじん 国産タイプ 1,780円 | 3位 鹿モモブロック(狩猟)1kg 4,400円 | |||
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鈴木家の食卓から
サンデーロースト!おすすめ肉を紹介!▼
https://www.jingisu.com/topix/24442.html
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イギリスの伝統料理「サンデーロースト Sunday Roast」。
その名のとおり、日曜日にローストしたお肉を食べることです。
お肉はお好きなお肉でOK!調理の仕方もそれぞれ!
大きなブロックを、焼いてスライスしながら切り分けるのも楽しみの1つになりますね!
若旦那・お志保さんのお進め肉はこちらになります。
■ラムレッグブロック(300g/1,190円)
https://www.jingisu.com/c/mutton/1131
■鹿ロースブロック(300g/1,950円)
https://www.jingisu.com/c/yamaniku/shikaniku/6204
■丸焼きとりじん 国産タイプ(1羽/1,780円)
https://www.jingisu.com/c/chicken/2032
丸焼きとりじん。とっても大きくておいしくて、中はジューシー!
皮目はパリッとがたまりません!!
それでも、今はなかなか、大勢でわいわいはできないので、半身とりじんがあったら、
火の通りもよくて、少人数でも楽しめていいなあ~と思いました。
ソロキャンプ飯にも半身ならもっていけますでしょうか!
そんなこんなを考えていると食べたくなりますね!!
梅雨の中休みを見計らって、デーキャンプにお肉を!
よかったらお楽しみくださいませ。