人気店の味!ラムチョップの美味しい焼き方「今でしょ講座」より
羊肉・ラムチョップが今ブーム!!
ラムチョップがご家庭でも美味しく楽しめる時代になりました!
当店では、「究極のラム」と呼ばれるラム肉が人気急上昇!!
定番のオーストラリア・ニュージーランド産の羊肉と合わせてぜひお楽しみくださいませ。
https://www.jingisu.com/c/mutton/lamb
ラムチョップ
https://www.jingisu.com/c/mutton/1109
先日のテレビ特集で、ラムチョップの美味しい焼き方が出ていましたので紹介します。
予約3か月待ちの人気店のシェフ直伝だそうです。
これは、興味津々です。こちら▼
①脂の面から焼いていきます。
(こちらは、若旦那さんからも言われていました)
②焼き色がしっかりしたら、肉の先端を焼く。
③フライパンのふちでお肉の先端を焼いていきます。
④最後に赤身部分を焼いていく。
⑤焼けてきたら、フライパンを傾けながら、出た油をお肉にかけ焼きをしていく。
反対側も同様にする。
出来上がり!!
これが、人気店のシェフが焼く絶品ラムチョップでした。
油をかけ焼きしていくのですね!これは、今度ラムチョップを食べる機会があった際には
やってみたいです。
当店には、定番ラムチョップから、レアなアイスランド産ラムチョップまで揃っています。
ぜひ、プチ贅沢おうちご飯に!
デーキャンプやBBQにも重宝するお肉が揃ってます。
https://www.jingisu.com/c/mutton/lamb
記念日やバレンタインに、クリスマス、年末年始、仲間が集まった時のご馳走やオードブルにもぴったり!!
塩バジル味もスタッフ内では人気です!!
https://www.jingisu.com/c/mutton/1066
一昔前はレストランで食べるもの!?と思っていましたが、今や
おうちご飯でゆっくり堪能できで嬉しいですね!
ラム尽くしのセット、ラム肉グリルセットも通年人気の商品です。
https://www.jingisu.com/c/set/gift/13115
#お肉のお取り寄せ をご利用くださいませ。
#ラムチョップ
投稿日: カテゴリ: ▼お知らせ, 羊肉レシピ(マトンラム), いろんなお知らせ, ▽ブログ, ▽レシピ タグ: #羊肉, #ラムチョップ, #アイスランド産ラムチョップ 投稿者: 鹿之助