ブロックといえば!のジビエなヒレブロックやラムのブロック!
ブロックといえば!のジビエなヒレブロックやラムのブロック!
カツやオーブン、屋外でBBQなどにもお楽しみくださいませ。
■鹿ヒレブロック(290~330g/1,290円)
https://www.jingisu.com/c/yamaniku/shikaniku/6237
■運気上昇!猪のヒレカツ用(ヒレブロック)(250g~280g/2,070円)
https://www.jingisu.com/c/yamaniku/sisiniku/5145
ヒレブロックでヒレカツはいかがでしょうか!
しかもスズキヤならではのジビエなプレミアムヒレカツ!
柔らかくて臭みも少なく、旨味がギッシリ詰まっています!
■ラムラック(骨付ラムカタロース)(390~450g/1,980円)
https://www.jingisu.com/c/mutton/1149
ラムチョップが4本分ついたブロック肉!
赤身と脂身のバランスが良く、ジューシーな食べ応えのある部位です。
豪快にそのままブロックのまま調理しても、
骨の間から切り離してラムチョップにしてもお使いいただけます!
投稿日: カテゴリ: ▽ブログ タグ: 投稿者: 肉屋の女房