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十二支セットの一部を再入荷！年始のごちそうに！

大変長らくお待たせいたしました。十二支セットの一部が再入荷！ 十二支セットは、ごく一般的な普通のお肉、鶏・豚・牛から、 猪、鹿など山のお肉、きじ・うずらなど日本古来の珍しいお肉まで、 肉のスズキヤだか　≫続きを読む

信濃毎日新聞経済面にてスズキヤの養生ジンギスが紹介されました！

4月12日の信濃毎日新聞経済面にてスズキヤの養生ジンギスが紹介されました！ 「養生」は若旦那のここ最近の口癖。栄養満点な3種類のお肉＆ニンニクで滋養強壮！ おいしいお肉を食べていつまでも元気でいたい。　≫続きを読む

【スズキヤこの夏イチオシ！夏はさっぱりゆず風味！】

【スズキヤこの夏イチオシ！夏はさっぱりゆず風味！】 ━━━━━━━━━━━━━━━━☆★ 遠山ジンギスと天然ジビエ★肉のスズキヤ 昭和32年創業・お肉一筋65年https://www.jingisu.　≫続きを読む

今週末の催事

ここ数日はこの時期にしては暖かい日がつづいておりますね。 昨日の雨はすごかったですが、一歩ずつ春に近づいているのでしょうか。 さて、そのような中、熊なので冬眠をしたいところではございますが、 週末に予　≫続きを読む

◆肉屋の本棚/Vol.26 『全196ヵ国　おうちで作れる世界のレシピ』

◆肉屋の本棚/Vol.26 『全196ヵ国　おうちで作れる世界のレシピ』   皆さんは、旅先で食べた忘れられない現地の料理ってありますか？ これは世界30ヵ国を巡り、『旅するシェフ』となった　≫続きを読む

【新商品！「とりじんハイグレード」＆「ラムチョップジンギス」発売！】 新しい商品が仲間入り！是非ご賞味あれ！

【新商品！「とりじんハイグレード」＆「ラムチョップジンギス」発売！】 新しい商品が仲間入り！是非ご賞味あれ！ ①とりじんハイグレード270g ②ラムチョップジンギス 2本   ━━━━━━━　≫続きを読む

猪トロ！（頬肉）希少品の新商品の紹介！

冬場の人気商品猪肉の中から希少品の新商品の紹介です！！ 猪トロ！（頬肉）になります。 ◆猪トロ（味付）200ｇ https://www.jingisu.com/c/yamaniku/sisiniku/　≫続きを読む

ヤギ肉でアジア・アフリカ的混沌のタジン鍋「お肉レシピ」

以前のブログからヤギ肉のレシピ紹介。 春めいてきて、ヤギ肉の注文も増えてきました。 鈴木家の食卓でもヤギ肉をよく見かけるようになりました♪ ヤギ肉もお好みレシピでいろいろたべていただきたくて 常連のお　≫続きを読む

2020年新年のご挨拶

かわりまして、みなさま本年もどうぞ よろしくお願いいたします。 スズキヤ若旦那、お志保さんからの挨拶は、一言では 言い尽くせませんのでとページにまとめています。 こちらから、ご覧になっていただけたら幸　≫続きを読む

シメまで旨い！旨味凝縮の濃厚スープ！とんがら猪鍋とニラのスタミナ鍋！

シメまで旨い！旨味凝縮の濃厚スープ！とんがら猪鍋とニラのスタミナ鍋！ https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/13102 ━━━━━━━━━━━━━☆★ ■極上！遠山流　≫続きを読む