月間はこべに掲載されました。2021.10月 | 【ジンギスカンと天然ジビエ／肉のスズキヤ】

秘伝のタレが絶品・遠山ジンギスと天然遠山ジビエ

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月間はこべに掲載されました。2021.10月

 

月間はこべに若旦那さんのお便りを掲載していただきましたので、
紹介します。

秋なので、行楽弁当を持って、電車の旅もいいですね。と今までは
考えていました。
ここ最近は電車に乗る機会がありませんが、車内でも飲食できるのでしょうか。

でも、景色は変わらずかと思いますので、紅葉を見て一息つきたいですね。

若だなんさんのお便り、マツタケ話が出ていましたがこの時期の鹿は

松茸なんかのキノコ類も食べていて、風味が違うのでしょうかと
思った最近です。

ご興味ある方、秋ジビエの季節になってきました、ジビエ肉もぜひお楽しみくださいませ。

遠山ジンギス自動販売機も人気で、イベントのように！？楽しんでくださっている方もいらっしゃるようです。

こちらへ来る機会がございましたら、ぜひのぞいてみてくださいませ。

ワイン漬けにしてから、焼くのもまた美味しく気分もほろ酔いに。

さて、いまだに鹿の鳴き声が聞き分けられないスタッフですが
これから、猟期に向けてまた美味しいジビエをお届けできますよう
努めてまいりたいと思います。

投稿日： 　 カテゴリ： ▼お知らせ, できごと, いろんなお知らせ, ▼スズキヤ, ▽ブログ　 タグ： , , 　 投稿者： 肉屋の女房

【SBCラジオ・伊那谷めぐりあい】10/7

子どもも大人も楽しい！ジンギスすき焼き！

月間はこべに掲載されました。2021.10月 | 【ジンギスカンと天然ジビエ／肉のスズキヤ】　ニンニクと信州味噌を隠し味とした秘伝のタレを揉み込んで作るジンギスカン【遠山ジンギス】の肉のスズキヤです

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