10/31!遠山ジンギス31(サーティワン)の日!
本日は、10/31!遠山ジンギス31(サーティワン)の日!
https://www.jingisu.com/c/jingisu31
毎日日替わりで、遠山ジンギスを楽しんで英気を養ってほしい!
と若旦那夫妻が命名、ジンギスが31種類!!とびっくりですが、
遠山ジンギス31(サーティワン)セットもございます。
https://www.jingisu.com/c/jingisu31/13022
もう、ご存知の方もいるかと思いますが、お仲間でご購入いただいたり
大きめのストックがある方は31セットを忍ばせて日替わりで楽しんでくださる方も
いらっしゃるようになりまして、肉屋としては嬉しいところです。
おうち焼肉や、ランチにジンギス丼と毎日がっつり!楽しめます!
チャーハンや、ジンギスすき焼きもお客様の間では人気のようです。
アイデアレシピで存分に遠山ジンギスをご堪能下さいませ。
さて、10月29日は「鶏肉の日」でしたね!!
鶏肉を楽しまれましたでしょうか。
https://www.jingisu.com/c/chicken
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鈴木屋といえば、羊肉に代表される遠山ジンギスと、山肉が二枚看板ですが、
実は、もうひとつの隠れた名物が「鶏肉」。
遠山ジンギスと山肉とともに、根強く愛されてきた鈴木屋の鶏肉。
焼味噌+ニンニク醤油で味付けされた鶏肉は「とりじん」という名前で、
遠山郷や南信州で大変人気があります。
焼いてよし、煮てよし、揚げてよしの「鈴木屋特製鶏尽くし」。
ぜひ、この機会に、山の肉屋・鈴木屋の鶏の味をお試しください。
最近の人気は、クリスマスの試食にと丸焼きとりじんを
試してみてクリスマスに備えていらっしゃる方もいるようです。
味噌・醤油+ニンニクたっぷりチキンの丸焼き!
あの、ブエノチキンもびっくり!かもしれませんが
こちらも皮目パリッと、ジンギスダレが染みて
たまりません!
■丸焼きとりじん 国産タイプ(1羽(1.1~1.3kg)/1,780円)
https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/2032
■丸焼きとりじん グリラータイプ(1羽(1~1.1kg)/1,080円)
https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/2033
豪快に一羽の丸鶏を醤油をベースに味噌・ニンニク風味のタレで揉み込んだ商品です。
じっくりときつね色に焼き上げたローストチキンから漂う、
味噌・醤油+ニンニクの香ばしい香りが食欲をそそります!
切りひらけば旨味がたっぷり凝縮された熱々のお肉。
オーブンやダッチオーブンはもちろん、ですが、
炊飯器を使ったりすると、簡単に調理できちゃいます!
⇒レシピはこちらから
https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/2032
シーンに合ったお料理で、楽しい食卓を囲んでいただけたら幸いです。