カフェFavers・フェイバーズさんで『ジンギスパイ』発売!
東京立川でジンギスパイ発売中!
https://greensprings.jp/shop/favers/shop_news/2042/
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場所は東京。
JR立川駅より徒歩8分、立川ステージガーデンやソラノホテル、
商業施設、オフィス等で構成された
複合施設 GREEN SPRINGS(グリーンスプリングス)。
その一角にあるおしゃれなカフェFavers・フェイバーズさんは、
信州の食を発信するローカルフードの専門店。
どこか懐かしく、素朴で個性的な信州の食を発信しています。
そのcafeで、ジンギスパイを考案してくれました!
『ジンギスパイ』 400円(税込)は、
南信州のソウルフード「遠山ジンギス」と、信州産の玉ねぎ、
とろけるチーズをサクサクのパイに包んだ一品。
カフェFAVERSさんがアレンジした自慢の一品ということで、
相性ばっちりの辛口シードルと一緒に味わえるセットも!
『ジンギスカンパイ(乾杯)セット』は980円(税込)。
ぜひぜひ、一度お出かけくださいませ~。
★☆★感謝★☆★
お客様がジンギスパイを食べて
食レポを送ってくださいました!
お客様の食レポはこちらから▼
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Favers・フェイバーズ ぜひお出かけて!
パイの中に炒めた玉ねぎが詰まっていて、
そこにジンギスとチーズが混ざっている感じ
でした。
ジンギスの量もうまい具合に加減されていて、
旨味はしっかりあるのにマトン独特の香りは抑えられていました。
お店の看板には「ジンギスとチーズのパイ」と
いう説明がありましたが、
チーズはあまり主張せず隠し味的な感じ。
パイ生地も美味しくて、
それぞれの食材が良いバランスで組み合わされていて、とっても美味しかった!
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投稿日: カテゴリ: ▼お知らせ, いろんなお知らせ, ▽ブログ タグ: ジンギスパイ, カフェFavers・フェイバーズ 投稿者: 鹿之助