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菅原佳己さんの本「お宝発見　ご当地食」に遠山ジンギス掲載

菅原佳己さん監修の本「日本全国地元食図鑑」～お宝発見　ご当地食～ 　が、４月１5日発刊されました！ 当店の商品もその中で紹介してくださっています。 全国のスーパーを知り尽くしている方にピックアップして　≫続きを読む

【11/1のめぐりあい】

【今週のめぐりあい】 明日は弊社でスポンサーをさせていただいております番組の放送がございます。 今回の放送は、「駒ＦＵＮ」 金山明美さんがご出演の予定です。 駒ＦＵＮとは、私も初耳でしたが男女兼用ふん　≫続きを読む

【今年初入荷！】熊極上肉を数量限定でお届け！

【今年初入荷！】熊極上肉を数量限定でお届け！ 山の王者の食感と旨みを存分にご堪能ください！ https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/7103 https://www.j　≫続きを読む

子どもも大人も楽しい！ジンギスすき焼き！

★鈴木家の食卓より★ 最近、地元紙のジンギスセットのプレゼント企画の中で 応募をしてくださる方から、アイデアレシピを教えていただきます。 その中から《お客様レシピ試してみた！シリーズ！》（パフパフッ”　≫続きを読む

肉屋の本棚／Vol.4 Tarazan/ホルモンのチカラ！

◆肉屋の本棚◆　Vol.4 『Tarazan/ホルモンのチカラ！』   人間にとってどれだけホルモンが関係し普段の体調を整えているのか 所謂‶ホルモンのチカラ”に焦点をを当てた今回のTara　≫続きを読む

ＢＢＱに燻製がおすすめ！

先日、こどもとの行事があり一緒に参加してきましたが 珍しい・・燻製作りでした。 しかも、燻製箱からつくりまして、これが、なかなか楽しめました。 ダンボールでこんな風に出来てしまうなんて、色のガムテープ　≫続きを読む

今シーズンは豊猟。山の恵みに感謝。

先月15日から狩猟解禁となりましたが、 今年は、翌日から猟師さんから沢山の山の恵みが届けられました。 スタッフでも1日にこれだけの数はあまり見ない光景。 （11/17の模様） 豊猟にご近所さん達も集ま　≫続きを読む

おうち時間のクラフト用に！ペットとの楽しいひと時に！縁起物の「鹿の角」が人気です！

おうち時間のクラフト用に！ペットとの楽しいひと時に！縁起物の「鹿の角」が人気です！ https://www.jingisu.com/lp/shikanotuno/ ━━━━━━━━━━━━━☆★ 鹿の　≫続きを読む

年越し蕎麦にも！キジ肉の出汁が絶品！キジの塩鍋セット！

キジからの出汁が驚くほど美味しいキジの塩鍋セット。 年末の年越し蕎麦にしていただいても美味しくお召し上がりいただけます。 キジ肉は、宮中の正月行事「晴れの膳」のお祝いの酒として振舞われるしきたりがあり　≫続きを読む

ゆるキャン、ソロキャンにオススメ！極厚牛肉ステーキ！

ゆるキャン、ソロキャンにオススメのメニューで スズキヤで盛り上がっている極厚牛肉ステーキ！ 地元では、ビフテキじんと呼ばれて人気です♪ 味付済なので野菜と一緒に焼くだけ簡単の一品！ 後片付けのことも考　≫続きを読む