ローストビーフ寿司!お祝いメニューにもぴったり!
皆さんのお正月はいかがだったでしょうか。
中には、今週末まではお休みという方もいらっしゃるのでしょうか。
私は、ちょっと体調崩し気味で…寝正月に近いかなという感じでした。
寒い日が続くので皆様もお身体には、ご留意くださいませ。
そんなわけで、買い出しもせずあるもので…ですが
スズキヤのお肉を早めにストックしておいたので、助かりました。
お正月が明けてからですが…ローストビーフで、ロースト寿司作ってみました。
酢飯を作り、半解凍のローストビーフをスライスしてのせるだけ!
これは簡単でうれしいご馳走メニューです。
ソースと山わさび付きが、トッピングにも重宝!
↑こちらは、スズキヤ特製ソース!
こちらは、ピリッと山わさび。一旦冷凍してあるので程よい辛みになっています。
お祝い事のメニューにもオススメかなと思います。
ガーリックチップをのせて、ローストビーフ丼もいいですね!
ローストジビエがあれば、食べ比べもできてさらにおいしく
楽しいかなと感じました。
こちらは、以前お志保さんがつくったローストビーフ&ジビエ丼!
もう、大満足!としか言いようがないと思います。
今年も、アイデア料理でおうちご飯を楽しみましょう!!
コク旨ローストセット
・ローストジビエ(天然鹿肉ロースト)
https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/6507