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山の肉屋のかわらばん令和四年七月号

■秘境のオアシス山間のMeat shop スズキヤ店内たった8坪ワンフロアになんと150種類の商品が！！ これだけあると見応えもあるしスタッフとの肉話にも花が咲きます。   「コールドミート　≫続きを読む

2023年11月のお便り

11月のお便り この晩秋は、雪虫（ゆきんこ、綿虫）が多い。 夕日の中を、粉雪や降っていると思われるほどの数で、 フワフワと舞っている時もあります、に。   さて、若い頃の私は、強さもだけど、　≫続きを読む

アイスランド産ラム！ポイント２倍還元本日４/２４迄！

羊肉の日に合わせてスプリングラムを味わって頂きたい！と アイスランド産ラム！ポイント２倍還元本日４/２４迄！ https://www.jingisu.com/topix/30559.html スタッフ　≫続きを読む

雪が！？こんな日は焼鍋奉行で鶏モツジンギス どて煮風

桜は開花し始めたと思ったら、今日は雪。 このまま春とはいかないみたいです。 寒い日にはちょっと温まるメニューがいいですね。 焼鍋奉行でトリモツのどて煮風はいかがですか。 焼台でちょっと表面を焼いてから　≫続きを読む

猪トロ！（頬肉）希少品の新商品の紹介！

冬場の人気商品猪肉の中から希少品の新商品の紹介です！！ 猪トロ！（頬肉）になります。 ◆猪トロ（味付）200ｇ https://www.jingisu.com/c/yamaniku/sisiniku/　≫続きを読む

猪ジンギスミンチで もんじゃ焼き！

昨日は、飯田焼肉の日大盛り上がりでした。 昨日に限りず、お肉は元気が出るのでよくいただきますが、 皆さんはどんなお肉を楽しまれたのでしょうか！ 若旦那さん宅では、新しく発売されたミンチセットの猪ジンギ　≫続きを読む

【お店スタッフ】馬肉・合鴨ミンチのレシピ紹介！日々のメニューからアイデアレシピまで！

続きまして、遠山郷本店スタッフの馬肉ミンチ・合鴨ミンチのレシピを紹介いたします！ 写真のみのメニューも多いですが、どうぞご参考くださいませ。 ①馬肉のまぜそば風 【材料】 ・中華生麺 ・馬肉ミンチ　3　≫続きを読む

【鍋対決！】天然の旨味エキスたっぷりの猪肉ぼたん鍋vs遠山豚ホルモン濃厚スープのもつ鍋 あなたはどっち？

【鍋対決！】天然の旨味エキスたっぷりの猪肉ぼたん鍋vs遠山豚ホルモン濃厚スープのもつ鍋 あなたはどっち？ https://www.jingisu.com/c/set/13101 https://www　≫続きを読む

セブン‐イレブンが「豚のジンギスカン風弁当」を発売！

豚肉をジンギスカン風に仕立てた！？ セブン‐イレブンが「豚のジンギスカン風弁当」を発売！ https://netatopi.jp/article/1335867.html ━━━━━━━━━━━━━━　≫続きを読む

長野県知事さまより表彰状を頂きました！

この度、長野県知事様よりスズキヤの営業施設の衛生管理が評価され 表彰状を頂きました。 このような名誉ある賞状を頂き、誠に感謝しております。 今後も模範と言われるよう、精進してまいります。 よろしくお願　≫続きを読む