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遠山郷の情報をお届けします！

遠山郷の情報をお届けしています！ 是非こちらからのLINE公式アカウントをご登録してください！ 「遠山郷界隈」をひろくゆるく捉えて、古今東西老若男女あっちゃこっちゃ縦横無尽に、 ワクワクする情報を、さ　≫続きを読む

肉のスズキヤの牛すじ！旨味たっぷり！セール10/3まで！

コラーゲンたっぷり、旨味たっぷり！の牛スジ！ スズキヤには味付の牛スジが二種類あります。 これからの時期重宝する牛スジ！今がお得なんです！ 以前の社内レシピコンテストから、スタッフレシピを一挙に公開し　≫続きを読む

2017年11月のお便り

11月のお便り 長野県の家畜の出荷を40％占める南信州は、肉好きが多く、飯田市などは「焼肉の街」で有名です。 飯田の奥座敷、遠山郷の肉屋であるわが家は、1日2食は肉ですに。朝食でも肉を食べますが、加熱　≫続きを読む

ネットショップ限定！鹿モモブロック、スパイシーカレー極上鹿ジン、馬肉ウインナー特売！

本日よりネットショップ限定のウィンターセール最終追加！ ローストや焼肉に美味しい鹿肉と家飲みにオススメの馬肉ウインナー！ 期間の最後まで、お買い逃がしのないようにご利用くださいませ。 ■鹿モモブロック　≫続きを読む

べったら地想座 第五回・これから南信州が面白い～イベントあります。

先週末は 、コンパスハウスのオープニングイベントがありましたね。 盛況の様子でよかったです。これからの活動の様子が更に楽しみですね！   イベント前に、桜が咲き始めていたので、つい寄り道してしまいまし　≫続きを読む

鹿のロース角切り！数量限定販売！鹿肉レシピ

掘り出し物市にて、鹿のロース角切り！ 数量限定！ご用意できました。 定価1,300円のところ▼ 当店特別価格1,200円(税込) さらに、▼ 会員特別価格1,100円(税込) https://www.　≫続きを読む

山の肉屋のかわらばん令和四年八月号

■新発売！『山の肉屋の養生カリー』 創業者が愛した「スジ肉」の旨味を活かした、羊のスジ肉を使った シビ辛麻辣カレーが新登場します。 ①お肉館と噛み応えを感じる羊のスジ肉の絶妙な味わい。 ②カレーの辛さ　≫続きを読む

※社内研修・ネット企画のお知らせ

※社内研修のお知らせ 2/27（土曜日）は、社内研修のため、遠山郷本店は11：00頃までで閉店になります。 また、お電話やネットのご対応も１１時くらいまでとなって参りますので ご了承くださいませ。 本　≫続きを読む

「遠山ホルモン」遠山郷のソウルフードをお楽しみください！

遠山ジンギス、遠山ジビエ、そして、「遠山ホルモン」 遠山郷では、ホルモンと言えば、牛よりも、豚のホルモン。 「遠山ホルモン」とは「豚の味付けホルモン焼き」のことで、遠山郷のソウルフードのひとつです。 　≫続きを読む

夏本番到来！猪ヒレの酒粕味噌漬を使った清涼感たっぷりのジビエ冷や汁！

全国的に梅雨明けをして、夏本番といったところですね。 ここ数日、連日のように35℃近く上がったりして暑さにまだまだ慣れていない身体なのでしんどいと感じる方も多いのでは？ スズキヤでは冷感メニューとして　≫続きを読む