山の幸「ジビエチャーハン」お肉レシピ
常連さんのお料理ご紹介!
先日の猪シャンク(スネ肉)のチャーシューで
山の幸「ジビエチャーハン」を作ってくれました!
先日の猪シャンク(スネ肉)のチャーシューで
山の幸「ジビエチャーハン」を作ってくれました!
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スズキヤさんの猪のシャンク(スネ肉)でチャーシューをつくり散々食べて、
少し余ったのをコロコロと大き目に切り、黄金炒飯。
少し余ったのをコロコロと大き目に切り、黄金炒飯。
味付けには、XO醤を使う。
あとは少しずつ、醤油、中華だし、塩、胡椒。具材はチャーシュー以外はネギだけ。
うまいよ。ジビエな炒飯。強い肉の味を楽しむ炒飯。
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「ジビエチャーハン」!山の幸の旨味たっぷりで美味しそうです!!
これは、1度おいしくっておうちご飯には嬉しいですね♪
パワーも漲り、明日への活力にもなること間違いなし!
ジビエチャーハンでパワーチャージしましょう!
ぜひ、お試しくださいませ。
ブロックなのでこれからのおうち焼肉、キャンプでBBQにもおすすめです!
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『Tarzan』No.829・特集は「下腹 脇腹 背中痩せ」。
減量中こそしっかり摂りたいタンパク質。その供給源を牛豚鶏に限るのはもったいない。
ダイエッターにもおすすめ!巣ごもりで低カロリー肉をお求めの方にも
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