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「キーマカレー」週刊いな・お肉のよもやま話紹介。

恒例の週刊いなさんのよもやま話のご紹介です。 今回は、鹿ミンチをつかったキーマカレー！のお話でした。 この蒸し暑い時期いにも、カレーは人気ですね！ お子さんから、大人までだいすきなメニュー。 若旦那さ　≫続きを読む

ジンボク会(ジンギス親睦会)開催

先週の金曜日になりますが、社内でジンギス親睦会『ジンボク会』が開かれました。 おそらく見るのは初めてだと思うのですが、一斗缶焼肉を目の当たりに。 使っている鉄板の面ががダメになったらひっくり返して 4　≫続きを読む

おウチでキャンプ気分。 塩豚ベーコンにチャレンジ！

おうちの中でもキャンプ気分を楽しむ！ おうち時間を有意義に過ごすのは、自分次第なんだな～と 以前お志保さんちで、スズキヤの塩豚を使ってキャンプ飯を楽しまれていました。 その時の様子を紹介します。 *&　≫続きを読む

年末年始のオードブルにも。レンジ調理で簡単！スチーミーなロースト肉！

簡単にできて美味しいスチーミーなロースト肉！ お酒のおつまみにもオススメなので、年末年始のオードブルにも。 アイデア次第で色々重宝する小鍋までついてくるので、 ちょっとした料理などにもお使いいただけま　≫続きを読む

週刊いいだ　高校生を応援！ジンギスレポート掲載　2021.0708

恒例の「週刊いいだ　高校生を応援！ジンギスレポート」を掲載していただきました。　2021.0708 いつも、ありがとうございます。 高校生の輝きがまた見ていてうれしいですね！！ ほっとさせられると共に　≫続きを読む

豚肉と鶏肉で！おうちご飯で美味しく免疫力アップ！？

豚肉に含まれるカルノシンという物質は老化予防や疲労回復に効果的です。 食べ物の中でも特に豚肉は優れたたんぱく質が含まれていて、免疫力アップにオススメといわれています。 また、鶏肉には良質のたんぱく質が　≫続きを読む

おうち焼肉！巣ごもりメニューに下味付きの冷凍肉！

この間、テレビで鶏肉＆豚肉にはいいことだらけだと言われていたので 早速おうち焼肉で楽しんでみました。 今年の母の日には、ママキャンプ！！ おうちでお母さんが喜ぶキャンプめしや焼き肉で楽しまれてはいかが　≫続きを読む

週刊いいだのジンギスレポートが掲載されました。「豚の一本ハラミジンギス」

恒例の週刊いいだのジンギスレポートが掲載されました。 いつも、ありがとうございます。 表紙が、アグリ女子のような地元の可愛らしい高校生でほっとします。   今回の号から、少々リニューアルをし　≫続きを読む

師範と弟子フィール the シュールさんの 動画撮影ブログ。2021.11.12

猟期を前に賑やかで嬉しいご来店者さんがありました。 ご一緒に秋の一斗缶焼肉！ 先日のことをあらためて、記録に。 師範と弟子さんもインスタで紹介してくれています。 https://www.instagr　≫続きを読む

ジビエ・フレンチ風のウズラのクリーム煮「お肉レシピ」

ちょっと、春を前にまた寒さが戻りましたね。 そして、猪の日を目前にパタパタしております。 さて、そんなちょっと寒いときにオススメのあったかメニューです。 過去のお客様レシピからジビエ・フレンチ風のウズ　≫続きを読む