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６月は梅雨だけど、羊肉とミンチとローストとステーキが推し⁉

おはようございます^^肉屋の女房です。

新年度駆け抜けてきまして、信州も梅雨入り？
梅雨の早い九州南部よりも梅雨入りが早かったのは、17年ぶりだそうです。

梅雨入りの頃、二十四節気の「芒種(ぼうしゅ)」に入るとのこと。
芒種は梅雨に入る時季と重なりがち。
芒種とは、稲や麦など穂の出る植物の種を蒔く頃のことで、
この頃から、雨空が増えていきますね。

湿気の多いうっとうしい季節ではあるんですが、
楽しみをみつけたい！と思いまして。
肉屋的にはやっぱりコレです～！

 

６月４日はローメンの日（伊那谷のご当地メニュー羊肉を使った蒸しラーメン）
６月６日はひつじの日・麻婆豆腐の日。
６月10日はローストの日。
６月14日はステーキの日。

そして、６月19日は父の日。

 

ローメンの日には、遠山ジンギスでローメン風
遠山ジンギスを使ってローメンを作ってる方ってけっこういらっしゃるんです！
１人前サイズが便利だとか！

遠山ジンギス　おひとり様サイズ85ｇ×4

https://www.jingisu.com/c/one/1309

　

 

ひつじの日には「木の芽ラム」
アイスランドラムと山の恵みと合わせて、風味豊かに仕上げ。
山椒の実に、ほんのり塩味がきいて、ラムの旨味が際立つ。
夏野菜とかミョウガとか、山ワサビとか、薬味系変えて食べ比べがいいかも！

https://www.jingisu.com/c/mutton/icelandlamb/01079

 

ローストの日には「ローストビーフ＆ローストジビエ」
調理済みをすぐ食べたい方にやロースト初心者の方に最適な、
真空パック済の食べ比べセット。解凍してスライスするだけ！
ローストビーフ＆ローストジビエ（天然鹿肉ロースト）
コク旨ローストセット
https://www.jingisu.com/c/set/13130

 

ステーキの日にはビフテキじん
ビフテキじんをごはんにオン！して、ステーキ丼、ビフテキ丼がいいかも！
山ワサビでさらにごはんがススムくん！
極厚牛　旨味ステーキ（味付牛サガリ・通称ビフテキじん)
https://www.jingisu.com/c/youto/steak/4004

 

さて、懸案の父の日。
うちの若旦那さん、旅行先やたまの外食でも、
いつもお肉に接してるから、魚がいいとは言わないタイプで。
父の日もお肉メニューになると思いますが、
さて、今年は何にしよう？迷ってます。
ただいま絶賛リサーチ中なんで、なにかいいアイデアあったら教えてくださーい！

投稿日： 　 カテゴリ： ▽ブログ　 タグ： 　 投稿者： 肉屋の女房

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