【SBCラジオ・伊那谷めぐりあい】8/18放送
今週のめぐりあい】
8月18日(木)SBCラジオにて弊社でスポンサーをさせていただいている番組の放送があります。
内容/ジンジンシンギス
南信濃1500委員会によせて②
麻布大学教授の小玉敏也さんのお話し
南信濃1500委員会によせて②
麻布大学教授の小玉敏也さんのお話し
SBCラジオ・伊那谷めぐりあい
8/18(木)16:43~16:49
http://sbc21.co.jp/blogwp/radio/
(※内容の予定は変更になる場合もございます。)
▼▼▼ラジコはこちら▼▼▼(聴き逃した方はタイムフリー機能もございます。)
https://radiko.jp/#!/ts/SBC/20210729164300
飯田下伊那ならではの『天ぷら饅頭』
信州の中部や南部地域を中心に、お盆になると各家庭でお饅頭を天ぷらにして食べるという食文化があります。
勿論、食べるだけではなく仏様にお供え物としての役割もあります。
我が家もお盆で帰省してきた甥っ子達は
この『天ぷら饅頭』を食べると「飯田に帰ってきた感じがする」と喜んで食べています。
お盆シーズンになるとこの地区のスーパーでは、天ぷら饅頭用の白いお饅頭が販売さていますが、
我が家では黒糖饅頭を食べやすい大きさに切って揚げています。
今年も天ぷら饅頭が食卓に並び、お盆到来を感じると共に
夏の終わりを感じる今日この頃です。