【鍋対決!】天然の旨味エキスたっぷりの猪肉ぼたん鍋vs遠山豚ホルモン濃厚スープのもつ鍋 あなたはどっち?
【鍋対決!】天然の旨味エキスたっぷりの猪肉ぼたん鍋vs遠山豚ホルモン濃厚スープのもつ鍋
あなたはどっち?
https://www.jingisu.com/c/set/13101
https://www.jingisu.com/c/pork/3061
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遠山ジンギスと天然ジビエ★肉のスズキヤ
昭和32年創業・お肉一筋64年https://www.jingisu.com
★山の肉屋の肉肉マガジン★━ 505号━2022年10月13日(木)
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こんにちは。スタッフの鶏平です。
最近の急な冷え込みには驚きましたね~。
着る服を考えてしまう今日この頃でもありますが、
やっぱり寒くなってくると身体を温めるお鍋が食べたくなります!
しかもたっぷりお野菜とお肉が一度にたくさん食べられる!
何より身体を温めて元気に過ごしていきたいですね!
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(1)【本日のイチオシ】鍋対決!ぼたん鍋VSもつ鍋!あなたはどっち?
(2)【スタッフのオススメ】鹿のジンギス(鹿じん)(狩猟)
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どうぞ本日もよろしくお願いします。
という事で、本日はスズキヤのお肉を使ったお鍋対決!
天然の旨味エキスたっぷりの猪肉「ぼたん鍋」か
はたまた遠山豚ホルモン濃厚スープの「もつ鍋」か!
あなたはどっち?
【本日のイチオシ】鍋対決!ぼたん鍋VSもつ鍋!あなたはどっち?
★★★天然の旨味エキスたっぷり猪肉の『ぼたん鍋』★★★
■極上!遠山流ぼたん鍋セット(猟師鍋)
https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/13102
個性的で、旨味がいっぱいの猪上肉とスズキヤの大女将特製の遠山流ぼたん鍋のタレをセットにしてお届けします。
嬉しいことに、出汁用猪の骨がついてくる!!!
旨さの決め手は生味噌ダレ+根菜。コクと旨味が違います!
スズキヤの特製だれは、煮込めば煮込むほど肉を柔らかくし、
猪肉の旨みを最大限に引き出します。
■遠山流ぼたん鍋セット(猟師鍋)
https://www.jingisu.com/c/set/13101
「ぼたん」と「さくら」も楽しめるコチラもオススメ!
■『馬鹿鍋セット(馬肉と鹿肉鍋用)2~3人前』
https://www.jingisu.com/c/set/13104
遠山ホルモン豚スタンダードを使った
★★★ホルモンと肉の両方味わえる『もつ鍋』★★★
■遠山ホルモン 豚スタンダード 300g
https://www.jingisu.com/c/pork/3061
遠山ホルモン豚スタンダードとお好みのお野菜と市販のスープで簡単に出来上がり!
個人的に、ニラは外せない!
お肉とホルモンのダブルで楽しめる「遠山ホルモン鍋」、味付け肉だからよりお酒もご飯も進んじゃいます!
こちらもオススメ!
鶏もつジンギスを使った「鶏もつキムチ鍋」
■鶏もつジンギス350g
https://www.jingisu.com/c/chicken/2020
鶏もつジンギスには、珍しいキンカンをはじめ、レバーから砂肝、鶏皮などいろいろ入っているので色んな食感、味も楽しめます。
お好きな野菜と豆腐と市販のスープを入れて出来上がり!
元々味付き肉なのでキムチのピリ辛と相まってご飯やお酒が進んじゃいます!
そして鍋と言えば、美味しい鍋のエキスで作る「シメ」も大事!
うどんやラーメン、ご飯と色んなシメで鍋を楽しんでください!
さて、あなたはどの鍋が食べたいですか?
【スタッフのオススメ】
低カロリー鉄分豊富、なにより体をあっためる鹿肉
■鹿のジンギス(鹿じん)(狩猟)
https://www.jingisu.com/c/yamaniku/shikaniku/6001
鹿肉にジンギスカンのタレを揉みこんでみたら、
クセも感じず、思った以上にあっさりした味になりました。
発売以来もう、40余年も親しまれている味です。