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家飲みにおうちおつまみ・とんちゃんでキムチ鍋

●━若旦那の食卓━●スズキヤ的、お肉のおつまみ特集 飲みながらでも簡単に作れる美味しいおつまみだにー https://www.jingisu.com/lp/nikubaru/ ━━━━━━━━━━━━　≫続きを読む

シメまで旨い！旨味凝縮の濃厚スープ！とんがら猪鍋とニラのスタミナ鍋！

シメまで旨い！旨味凝縮の濃厚スープ！とんがら猪鍋とニラのスタミナ鍋！ https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/13102 ━━━━━━━━━━━━━☆★ ■極上！遠山流　≫続きを読む

「鶏（鳥）肉の日」に、濃厚な旨味が絶品！キジ・ウズラ・アイガモ肉

10月29日は「鶏（鳥）肉の日」濃厚な旨味が絶品！キジ・ウズラ・アイガモ肉 https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/c/rare 若旦那さんたちの鶏肉の日のお酒とお肉の　≫続きを読む

遠山のジンさん参上！はりぼてが愛嬌たっぷりです。

遠山のジンさんがいっぱい‼ どのジンさんも愛嬌たっぷりです。 昨日の、お客様は阿智の方でお願いしていたジンさんを連れてきてくださいました。 感謝します★ 和紙を使って１つ１つが手作りで、　≫続きを読む

【7/15のめぐりあい】

【今週のめぐりあい】 本日は弊社でスポンサーをさせていただいております番組の放送がございます。 内容は「ジンジンジンギス・遠山常民大学シリーズ3 現在の常民大学で学ぶこととは？」 桜井弘人さんがご出演　≫続きを読む

30日は味噌の日。味噌汁＋お肉が美味しい！

毎月30日は「味噌の日」なんだとか。 お味噌汁にお肉を入れてスタミナ満点の汁ものはいかがでしょうか。 1.マザーチキンでサツマ汁 サツマイモを入れるお吸い物、 サツマ汁にマザーチキンを一緒に煮込むだけ　≫続きを読む

牛赤センマイにんにく胡椒味が新登場！

牛の赤センマイ（ギアラ）を使った商品が新登場！ ビールなど、お酒によく合うにんにく胡椒の少しスパイシーな香りが食欲を刺激します！ 歯ごたえもほどよく旨味がジュワっと溢れます。 ■牛赤センマイにんにく胡　≫続きを読む

モンゴル的なマトンの水餃子

来週4/15日は中華の日！おうち中華！   ということで、常連さんの水餃子をご紹介♪ マトンの挽肉で水餃子！！ 出汁まで旨味が出てそうで、たまりません。 またアイデアをいただきまして、いつもありがとう　≫続きを読む

2021.3.11の週刊いいだに高校生応援企画＆チカラめしレポート掲載

2021.3.11の週刊いいだに、今年からスタートした高校生応援企画！！ チカラめしレポートと合わせて、高校生の記事がなんだか、本当に素敵です。 見ているだけでも、元気が出る内容！感化されて気分もアッ　≫続きを読む

月刊「はこべ」1月号　若旦那の記事が掲載されました

はこべも今回で550号！創刊以来46年！ 今月の「月刊はこべ」にも若旦那のエッセイ『12月のお便り』が（P21）が掲載されました。 原料の入荷がこれまでのようにはいかなくなった昨今、 経済の大きな変化　≫続きを読む