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イノシシ・シカのジンギス食べきりサイズお得に販売！

イノシシやシカのジンギス、食べてみたいけど… と思っていた方に朗報！！ お試ししてみたい！という方のご要望にお応えして 掘り出し物市にて食べきりサイズ数量限定販売します！！ 売り切れの際には、ご容赦く　≫続きを読む

2018年4月のお便り

4月のお便り 例年より、1週間も早かった桜。アッという間に咲いて、アッという間に桜吹雪。 信州遠山郷のある飯田市は、日本一焼肉を愛する街で、焼肉屋さんの数も多いけど、アウトドアで焼くのはもっと好き。オ　≫続きを読む

スズキヤ本店　焼肉スペースが人気です！

GWに入って、ここ遠山郷和田宿も県外からのお客様が増える中、 スズキヤ本店に隣接する焼肉スペースも賑わっています。 連休に入ったためか本日は何件かご利用がありました。 こちらのご家族は、大阪から「しら　≫続きを読む

「お肉のよもやま話」料理で再発見！お肉の魅力、おいしい秘密　2023年1月号

週刊いな「お肉のよもやま話」2023.1.26 今回は「兎汁」についてご紹介させて頂きました！ ■令和５年の大河ドラマは「どうする家康」。 誰もが知る歴史上の有名人・徳川家康。300年の太平の世を開い　≫続きを読む

スズキヤ的簡単レシピ♪『おひとり様ジンギス×ナス』　肉のスズキヤ　遠山郷

こんにちは、スタッフの鶏平です。 この時期は毎年夏野菜をご近所や知人から頂く事が多く、 しかも自宅でも作っている野菜もあって 有難いことに野菜には困りません。 特にキュウリやナスは毎日のように新しい子　≫続きを読む

「おうち中華」で満腹に！お手軽で美味しい中華風メニュー！

「おうち中華」で満腹に！お手軽で美味しい中華風メニュー！ ピーマンと細切りにした肉を炒めた中華料理！ 青椒肉絲（チンジャオロース）をスズキヤのマザーチキンで試したら絶品！！ 今回8,500円以上ご購入　≫続きを読む

梅雨寒にトマトすき焼きが絶品でおススメです！

お肉の旨みと味噌のコクが合わさった新感覚ジビエすき焼きを堪能！ 今年は、長雨が続きますね！ ちょっと蒸し暑いけど、梅雨寒が続くので、あったかいもの食べて、ちょっと体の芯を温めたいなと思いませんか。 そ　≫続きを読む

三遠南信Biz 7月号「肉の街道ゆらめく県境」遠山郷の焼肉文化も紹介

7月号の三遠南信Bizのテーマは越境から見えた各エリアの肉料理。 奥三河と遠州、そして南信州の地元在住の人も知らないかもしれない ホルモン、おたぐり事情を深堀り。 「私たちの飯田線」コーナーでは、遠山　≫続きを読む

遠山郷本店　創業祭セール開催！　7/15まで！

明日7月13日はスズキヤ創業記念日です。 おかげさまで創業67周年となります。 また気持ちを新たに邁進していきたいと思います。 みなさん、今後ともご愛顧のほどよろしくお願い致します。 ということで、遠　≫続きを読む

アヒージョ特集！ジンギスアヒージョ・ジビエアヒージョ！キャンプ飯にもおすすめ！

お志保さんと、ちょっとアヒージョの話をしていたら、食べたくなりました。 ということで過去のレシピから、アヒージョを思いつく限り紹介します。 ジンギスアヒージョも最高なんです！！ 今や、おうちご飯やキャ　≫続きを読む