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おうちバレンタインで馬肉のハンバーグ！

若旦那さん宅のお肉な馬レンタイン！紹介！！ 美味しいお肉なバレンタインを過ごされたご様子です。 お志保さんより。   「今年はウチは馬レンタインバーグ！ ハートバーグにすっかな。 鹿・猪・合鴨・山羊・　≫続きを読む

遠山にパティスリ草かんむりさん出張販売INマルモ商店

昨日は、遠山郷和田の街道縁日にも出店されていた パティスリ草かんむりさんが美味しいパンやスイーツを 持って出張販売に来られていました。 場所はマルモ商店さん。 イートインスペースまで、用意されていまし　≫続きを読む

お店のエプロンを作っていただきした。ありがとうございます！

こんにちは。 遠山郷では「親子留学」制度を使って遠方から南信濃に来られて生活されている方が多くおられます。 そんな親子留学をされている方から、是非スタッフの方に使って頂ければと、 何と！手作りでスズキ　≫続きを読む

ぶたチクにんにく胡椒味の焼肉！網焼き！

常連さんのお料理紹介！ 今回は、ぶたチク！ おうち食堂！を、いつも、ありがとうございます！！ ほんとに、これは！知っている人にはたまらない～！ 一度食べるとやみつきに！という方続出しています。   *　≫続きを読む

胃腸もいたわり美味しい遠山ジビエ鍋

遠山ジビエ鍋（鹿肉と馬肉の鍋）鹿肉と馬肉から出る旨みのミックスが絶妙な美味しさ！ https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/13104 ━━━━━━━━━━━━━☆★ 寒　≫続きを読む

丑の日セール！！遠山郷本店開催！

今週末は、土用の丑ですね！！ ということで、遠山郷本店でも丑の日セール！！ 開催します★ 蒸し暑いこの時期に、栄養満点の美味しいお肉で元気になってもらいたいです！ 今年の丑の日は牛肉！！ なんと、ネッ　≫続きを読む

山の肉屋のかわらばん令和四年十二月号

今度の大河ドラマは「どうする家康」。 さて、300年の太平の世を築いた徳川家隆盛のきっかけに 信州の「ウサギ肉」があるのを御存知？ 家康のご先祖が没落して、松本に隠れとったところ、 松本一本ネギと兎肉　≫続きを読む

「マザーチキンもろみ味噌味」新発売！2.8は「にわ」とりの日企画パート2！！

今が旬の親鳥を使った「マザーチキンもろみ味噌味」が新登場！ 日中暖かい日差しが射し込む週末ですね！ 焼肉や、おうちジンギスも楽しみたい気持ちになりますね！ そんな時に嬉しい、味わい深くてクセになる隠れ　≫続きを読む

赤身肉特集！ しつこくなくたくさん食べられる！柔らか赤身肉の濃厚な旨味とコク！

スタミナつけたい！でもヘルシーに食べれたら嬉しいですね！ 赤身肉特集！ しつこくなくたくさん食べられる！柔らか赤身肉の濃厚な旨味とコクをご堪能ください！ おうち時間の多い年末年始のご馳走メニューにも最　≫続きを読む

桜の日には桜肉がピッタリ！スズキヤオススメの馬肉はコチラ！

【本日のイチオシ】桜の日には桜肉がピッタリ！スズキヤオススメの馬肉はコチラ！ 馬肉クラシタ（肩ロース）厚切り190ｇ https://www.jingisu.com/c/baniku/8140 ━━━　≫続きを読む