山の肉屋のかわらばん令和五年二月号
父のよく口に出した「養生」という言葉が好きだ。
89歳の母と時代劇「大岡越前」の小石川養生所や、
そこを部隊にした「赤ひげ」を見て感動してます。
「肉は薬食い」と、商売していた両親にならい、
昨年はついに「養生カレー」を作り、今年出荷するのは「養生ジンギス」
医者でなく肉屋のオラは「美味しい、楽しい」でみんなの元気に貢献したい、に。
栄養満点!羊のスジ肉入り、山の肉屋の養生カリー
https://www.jingisu.com/c/yama/01190
投稿日: カテゴリ: ▽ブログ, 山の肉屋のかわらばん タグ: かわらばん 投稿者: 羊衛門(ヨウエモン)