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新商品！棒切り豚ロース　芳醇みそダレ焼 実食！

空も秋色になってきました。 昨日の空、見上げたら羊雲！肉屋なので、ひつじと おもったのですが、よかったでしょうか。 もこもこした空をみると、心もなんだかすきっとしました。 さて、スタッフながら、新商品　≫続きを読む

狩猟解禁日！毎年恒例初猟祈願！

本日11月15日は「狩猟解禁日」です。 日本では来年の2月15日までが狩猟期間ということで これからいよいよジビエのシーズンを迎えます。 毎年スズキヤでは、狩猟開始前の14日から15日早朝にかけて 狩　≫続きを読む

日本テレビ「お笑いG7サミット」に猪肉カタロースが登場！

日本テレビ「お笑いG7サミット」の「ジブリ映画に出てくる料理を再現してみた」で ガンバレルーヤさんに猪カタロース肉をお使いいただきました。 ネットショップでもこちらからご購入いただけます。 ■猪のカタ　≫続きを読む

合鴨肉のブイヤベース仕立て

朝は、雪だったのであったまるスープ系が恋しいですね！ お志保さんのメニューがあまりに美味しそうで、あったまりそうなので ご紹介♪ お志保さんよりこちら↓ ———&#　≫続きを読む

新商品発売＆バレンタイン企画のお知らせ

☆★☆ 新商品＆バレンタイン企画のお知らせ ★☆★ やわらかジューシーで旨味たっぷり！ラム肉2大産地の食べ比べセットが大変お買い得な羊肉価格で新登場！ 数量限定バレンタインチョコをプレゼント！ htt　≫続きを読む

11/14（火）NHK Ｅテレ『天才てれびくん』／「焼き肉のまち長野・飯田ツアー」

来週の11/14（火）午後5:35 〜 のNHKEテレ『天才てれびくん』は 「焼き肉のまち長野・飯田ツアー」！！ということで、 焼き肉店がたくさんある長野県飯田市で肉ツアー開催。 出前焼き肉、極上のタ　≫続きを読む

明日8月1日NHK「おはよう日本」にアマビエ＆遠山郷が登場！

明日の朝、遠山郷がテレビで登場するようです。 8月1日（土）午前7時30分から放送の 「おはよう日本」（NHK関東甲信越）に 先日のイブニング信州でも放送していただいた、 アマビエ＆遠山郷のあんじゃあ　≫続きを読む

年に一度の焼肉の日（8月29日）には飯田焼肉（遠山郷）！

明日は、いよいよ肉屋のスタッフならでは！？ 年に一度の焼肉の日ということで、フライング♪ 飯田焼肉を楽しんでみました。 マトンのスライスはてっぱんです！ それから、飯田焼肉といえば、牛黒ミノ！ 昔から　≫続きを読む

【メルマガ会員様だけに先行スタート！秋の感謝セール開催！】

【メルマガ会員様だけに先行スタート！秋の感謝セール開催！】 熊の白モツ、熊肉赤身スライスなど希少品も！「猪そばセット」が新登場！ ━━━━━━━━━━━━━━━━☆★ 遠山ジンギスと天然ジビエ★肉のス　≫続きを読む

遠山郷を満喫する旅・募集中！山肉試食コース担当します。

＜参加者募集＞ 名古屋発着　7/13（土）信州の秘境❞遠山郷を満喫する旅 http://msnav.com/13267 なんと遠山郷満喫旅のなかのコースのひとつに、 旧和田宿のパワースポット巡りと山肉　≫続きを読む